Свинина по-гавайски – блюдо очень интересное, которое подарит необыкновенные вкусовые ощущения, благодаря сочетанию свинины и ананасов.
Запеченная с ананасами под сыром свинина получается очень сочной и ароматной, да и вид имеет презентабельный – этому блюду самое место на праздничном столе!
При этом готовить свинину подобным образом очень просто и быстро: время запекания мяса в духовке не в счет – разве полчаса – это долго для такого праздничного блюда, как свинина по-гавайски?
Ингредиенты:
свинина (у меня корейка),
консервированные ананасы (кольца),
сыр,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу.
Способ приготовления:
 |
Мясо порезать на ломтики толщиной около 1 сантиметра (можно замариновать мясо в ананасовом сиропе из банки). Посолить и поперчить по вкусу. |
 |
Натереть сыр. |
 |
Мясо выложить на противень. |
 |
Сверху на мясо выложить ананасовые кольца. |
 |
Посыпать тертым сыром. |
 |
Запекать мясо в духовке при 180 градусах 30-35 минут. |
 |
Перед подачей к столу можно в центр ананасовых колец выложить помидорки черри (целые или половинки) или маслины. |
 |
В качестве гарнира можно подать рис или картофель. |
 |
Приятного аппетита! |
