Самый простой способ приготовления кабачков – при этом кабачки выходят очень вкусными! Можно их подать и в качестве гарнира, а можно – в качестве закуски с чесночно-майонезным соусом.
Золотистые кружочки кабачков можно готовить и есть и во время Поста – только, конечно, про чесночно-майонезный соус в этом случае придется забыть.
Ингредиенты:
молодой кабачок,
мука,
растительное масло,
соль – по вкусу,
Способ приготовления.
 |
Кабачок помыть, очистить и нарезать кружочками. |
 |
Обвалять кружочки в муке, смешанной с солью. |
 |
Выложить кабачковые кружки на разогретую сковороду с растительным маслом. |
 |
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. По времени это занимает буквально минуту на каждую сторону. |
 |
Приятного аппетита! |
