Сытное, простое и вкусное блюдо!
Ингредиенты:
картофель – 1 килограмм,
курица – 1 килограмм,
сметана – 200 грамм,
чеснок – 1-2 зубчика,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу.
Способ приготовления:
 |
Очищенный картофель порезать брусочками, добавить 100 грамм сметаны, посолить и поперчить. |
 |
Перемешать. |
 |
Курицу (я брала отдельно голени) разрезать на части, посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок и оставшиеся 100 грамм сметаны. |
 |
Перемешать. |
 |
В подходящую для духовки форму выложить картофель, на него – кусочки курицы. Оставить на полчаса. |
 |
После этого влить в форму стакан кипятка и поставить картофель с курицей в разогретую до 200 градусов духовку. |
 |
Блюдо будет готово примерно через час. |
 |
Приятного аппетита! |
