Приготовленные по этому рецепту куриные ножки отличаются необычным и, возможно, слегка непривычным вкусом – они получаются несколько сладковатыми.

Поэтому данный рецепт приготовления куриных ножек подойдет для всех любителей мяса со сладкими вкусовыми оттенками или для тех, кто не боится экспериментировать и искать новые вкусы в привычных блюдах!

Ингредиенты:

куриные ножки – 6 штук,

мед прозрачный – 2 столовых ложки,

горчица – 2 столовых ложки,

паприка – 0,5 столовой ложки,

лимонный сок – 1 столовая ложка,

сливочное масло – 2 столовых ложки.

Способ приготовления:

	Для приготовления медово-горчичного маринада в глубокой тарелке или миске перемешать растопленное сливочное масло, мед, паприку и лимонный сок.
	Положить куриные ножки в подготовленный маринад и оставить мариноваться на час.
	Выложить куриные ножки на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой.
	Отправить куриные ножки в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов, на 30 минут.
	Приятного аппетита!

Сорбет из киви – легкий, освежающий, вкусный и полезный десерт! А готовится он очень быстро и легко, что является еще одним «за» его приготовление!

Ингредиенты:

киви – 5 штук,

мед – 0,5 столовой ложки,

ванилин – 1 щепотка.

Способ приготовления:

	Киви очистить от кожицы и нарезать на кусочки.
	Пюрировать при помощи блендера. Полученное пюре из киви переложить в пластиковый контейнер.
	Добавить мед, ванилин и перемешать.
	Закрыть крышкой и убрать в холодильник на пару часов.
	Приятного аппетита!

Пирог с плавленым сыром и луком – этот тот случай, когда из самых простых ингредиентов в результате элементарных кулинарных манипуляций на кухне «рождается» очень вкусное блюдо. Пирог можно есть и горячим, сразу из духовки, и холодным – и то, и другое вкусно по-своему!

Ингредиенты:

Для теста:

сливочное масло (маргарин) – 100 грамм,

сметана – 3 столовых ложки,

мука – 1 стакан,

сода – 0,5 чайной ложки,

уксус – 1 чайная ложка.

Для начинки:

лук репчатый – 3 головки,

яйца куриные – 3 штуки,

плавленые сырки – 3 штуки,

сливочное масло – 30-50 грамм.

Способ приготовления:

	Сливочное масло натереть на терке и добавить муку, сметану и погашенную уксусом соду.
	Заместить тесто и убрать его в холодильник минимум на 30 минут.
	Мелко порезать репчатый лук и потушить его на сливочном масле до прозрачности. Дать луку остыть.
	Потереть плавленые сырки.
	Добавить яйца (1 желток можно оставить для смазывания пирога), остывший или чуть теплый лук и все перемешать.
	Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать.
	На противень, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом, выложить один пласт теста, а на него, отступив немного места от краев, - начинку.
	Накрыть вторым пластом теста и защипать края.
	Пирог смазать оставленным желтком, разбавленным немного водой, или новым яйцом.
	Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 30-35 минут.
	Пирог готов!
	Приятного аппетита!

Соус болоньезе широко известен и любим за пределами Италии, вот только вариаций его приготовления в мире насчитывается множество, а истинный итальянский рецепт при этом, по мнению экспертов, с блюдами, готовящимися за пределами Италии, не имеет ничего общего!

Ресторан, расположенный на юге Китая, прославился и разбогател на том, что предлагает своим посетителям самые разнообразные блюда из мышей. При этом стоимость данных блюд значительно превышает стоимость тех же блюд из свинины, курицы и т.д.

Творожных пирогов много не бывает! Поэтому представляю вашему вниманию очередной пирог с творогом – на этот раз четырехслойный. Пирог очень вкусный, как и вся творожная выпечка, и с легкими цитрусовыми нотками.

Ингредиенты:

творог – 250 грамм,

сгущенное молоко – 2 столовых ложки,

сметана – 2 столовых ложки,

ванильный сахар – 1 столовая ложка,

яйца куриные – 2 штуки,

манная крупа – 3- столовых ложки,

мука – 2 стакана,

какао – 2 столовых ложки,

разрыхлитель – 2 чайных ложки,

сливочное масло (маргарин) – 150 грамм,

сахарный песок – 0,5 стакана,

цитрусовое (у меня – апельсиновое) варенье – примерно 1-1,5 стакана.

Способ приготовления:

	В миске творог соединить с яйцами, манкой, сгущенным молоком, сметаной, ванильным сахаром.
	Тщательно перемешать до однородного состояния.
	Муку соединить с сахарным песком, разрыхлителем и натертым маслом (маргарином).
	Размешать вилкой до состояния крошки.
	Полученное тесто-крошку разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао и перемешать.
	На дно формы для выпечки выложить слой шоколадной крошки.
	Затем – слой творожной массы.
	Следом – аккуратно, по чайной ложки выложить цитрусовый джем, и посыпать пирог оставшейся белой крошкой.
	Выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут.
	Остывший пирог порезать на порционные кусочки. Приятного чаепития!

Американская художница Карен Эланд из штата Орегон прославилась благодаря своей необычной технике рисования. Дело в том, что картины она пишет… пивом!

Творожный пирог с персиками – очень вкусная и сытная выпечка к чаю. К тому же он очень красиво смотрится на столе, а потому великолепно подойдет как для будничного чаепития в кругу семьи, так и для гостевого чайного стола.

Ингредиенты:

Для теста:

мука – 250 грамм,

сливочное масло (маргарин) – 100 грамм,

молоко – 3-4 столовых ложки,

сахарный песок – 100 грамм,

яйцо куриное – 1 штука.

Для начинки:

творог – 400 грамм,

сметана – 3 столовых ложки,

сахарный песок – 3 столовых ложки,

яйцо куриное – 1 штука,

картофельный крахмал – 2 столовых ложки,

консервированные персики – 1 банка.

+ сливочное масло для смазывания формы

(диаметр формы на фото – 26 см).

Способ приготовления:

	Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахаром.
	Добавить яйцо, муку, молоко и перемешать.
	Получившееся тесто убрать в холодильник примерно на час.
	Для начинки сложить в миску все указанные ингредиенты, кроме персиков.
	Перемешать до однородного состояния.
	В смазанную маслом форму выложить тесто и распределить его по всей форме, сделав бортики высотой около 2 сантиметров.
	На тесто выложить творожную начинку.
	Сверху разложить половинки персиков, немного вдавив их в творожную начинку.
	Поставить пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.
	Творожный пирог с персиками готов!
	Приятного чаепития!

Интересный вывод сделали ученые Калифорнийского университета после проведенного ими исследования. Оказывается, диетические трансжирные кислоты (напомним, что среди продуктов питания, содержащих трансжиры, числятся чипсы, крекеры, торты, пирожные, картофель-фри, кетчуп, майонез и т.д.) могут быть причиной раздражительности и агрессивного поведения.

Почти что каждый второй житель Великобритании недоволен кулинарными способностями своей второй половины и убежден, что его мать готовила намного лучше. На этой почве во многих семьях часто происходят конфликты.