Освежающий и густой напиток из ароматной и нежной дыни с добавлением лимонного сока как нельзя кстати подходит для летней жары и к тому же является отличным антидепрессантом.
Причина тому проста: в дыне содержатся вещества, способствующие выработке «гормона счастья» серотонина. К сожалению, «налегать на счастье» можно не всем: в дыне довольно много сахаров, а потому диабетикам и тем, кто имеет проблемы с печенью, лучше от чрезмерного увлечения этой бахчевой культурой воздержаться. Ну а если противопоказаний нет, бокал-два лимонно-дынного смузи с легкостью поднимут вам настроение, придав бодрости и сил.
Ингредиенты: дыня – 500 грамм, лимон – 1 штука, сахарный песок – 2-3 столовых ложки, мята – пару листиков для украшения. |
Способ приготовления:
Дыню очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками. Выдавить лимонный сок. |
|
Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородности. | |
Разлить лимонно-дынный смузи по бокалам. Украсить листиками мяты. | |
И сразу же подавать вместе с трубочками для коктейлей. |