Эти новогодние слоеные змейки отлично подойдут для детского новогоднего стола. Минимум ингредиентов, усилий и времени – и хрустящие слоеные язычки-змейки - символы наступающего Нового года Змеи – готовы!
Ингредиенты:
слоеное тесто – 250 грамм,
куриный желток – 1 штука,
ванильный сахар – 1 пакетик (15 грамм),
изюм (чернослив) – для змеиных глаз.
Ингредиенты:
 |
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре и раскатать толщиной в 0,5 сантиметра. |
 |
Желток растереть с ванильным сахаром. |
 |
Смазать пласт теста и разрезать на длинные полоски. |
 |
Кончики каждой полоски свернуть на угол треугольником дважды – получится голова змеи. |
 |
Уложить слоеных змеек на противень, придав слегка волнистую форму и заострив кончик – змеиных хвост. |
 |
Выпекать при 180 градусах в течение 10 минут. |
 |
Острым ножом сделать в змеиной голове отверстия для глаз и вставить в них кусочки изюма или чернослива. |
 |
Новогодние слоеные язычки-змейки готовы! |
