Рецепт, где гармонично и довольно интересно сочетаются творог и овсяные хлопья. Обжаренные овсяные хлопья придадут обычным творожным оладушкам ореховый аромат.
Ингредиенты:
творог – 200 грамм,
овсяные хлопья – 80 грамм,
мука – 1 столовая ложка,
разрыхлитель – 1 чайная ложка,
яйца куриные – 2 яйца,
сахарный песок – ¼ стакана,
растительное масло.
Способ приготовления:
 |
В миске соединить творог с яйцами, сахаром, мукой и разрыхлителем. |
 |
На сухой сковороде слегка обжарить овсяные хлопья –до орехового аромата. |
 |
Как только овсяные хлопья остынут, добавить их к творожной массе и перемешать. |
 |
Оставить на полчаса, чтобы хлопья набухли. Масса получится довольно густой. |
 |
При помощи ложки выкладывать массу в форме оладушек на разогретую сковороду с растительным маслом. |
 |
Жарить с двух сторон до зарумянивания на небольшом огне. |
 |
Приятного аппетита! |
