Сосиски в слоеном тесте – отличная домашняя альтернатива фаст-фуду. Они и для завтрака прекрасно подойдут, и для легкого перекуса, и на пикник их можно с собой взять.
Ингредиенты:
слоеное тесто (можно и дрожжевое, и бездрожжевое) – 500 грамм,
сосиски – 12-14 штук,
яйцо куриное – 1 штука,
масло для смазывания противня/бумага для выпечки.
Способ приготовления:
 |
Тесто разморозить, раскатать и нарезать на длинные полоски длиной примерно 30 сантиметров и толщиной около 2-3 сантиметров. |
 |
Каждую сосиску (сосиски можно предварительно отварить до полуготовности) по спирали завернуть в полоску теста и аккуратно закрепить его края. |
 |
На смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень выложить сосиски, завернутые в тесто, и смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке около 20 минут при 180 градусах. |
 |
Приятного аппетита! |
