Ученые из Кембриджского университета (Великобритания) вместе с учеными из Университета Умео (Швеция) пришли к выводу, что питание людей во времена каменного века является одним из наиболее эффективных способов для похудания.В течение двух лет ученые Кембриджского университета проводили исследование, за время которого они обследовали приблизительно 70 женщин, разделенных ими на две группы. Первая группа женщин употребляла в пищу продукты, характерные для периода палеолита – овощи, ягоды и нежирное мясо, вторая же группа женщин – продукты, характерные для рациона современного человека – злаки, фрукты, молочные продукты, бобовые и растительное масло. Женщины первой группы за полгода «потеряли» более 6 кг, а женщины второй группы – лишь 2,5 кг.
Также, по мнению ученых, диета каменного века может сократить в несколько раз риск инфарктов и инсультов.
