Результаты исследования, в котором участвовала тысяча добровольцев, позволили выявить положительный эффект употребления куриного супа, оказываемый им на процесс выздоровления, причем этот эффект можно сравнить с действием жаропонижающих медикаментов – это мнение самих участников исследования.
Согласно заверениям 55% из них, они почувствовали себя гораздо лучше после того, как съели порцию горячего куриного супа. По мнению 9%, куриный суп оказался намного эффективнее самих лекарств. Еще 7% участников исследования почувствовали значительный прилив сил после тарелки куриного супа.
Причина такого воздействия куриного супа на организм человека учеными пока не выявлена. Некоторые из них склонны связывать это с так называемым эффектом плацебо, так как в действительности куриный суп не содержит никаких лекарственных веществ, которые могли бы оказать соответствующее воздействие на человеческий организм.
Новые рецепты
Хозяйке на заметку
Как показало проведенное британскими учеными исследование, куриный суп является средством, способным эффективно бороться против гриппа.
Вход
Случайный рецепт
Случайный совет
-
Для приготовления бульона мясо лучше варить в холодной воде, так как при постепенном нагревании в воду переходят белки, жир и минеральные соли. Если же нужно именно мясо, а не бульон, мясо нужно опускать в кипящую воду: на его поверхности образуется корочка, которая не позволит "уйти" из него полезным веществам.