Очень вкусные сырники, с восхитительными апельсиновыми нотками, нежные, ароматные.
Ингредиенты:
творог – 500 г,
апельсин – 1 шт.,
яйцо куриное – 1 шт.,
сахар – 0,5 стак.,
манная крупа – 0,5 стак.,
мука – для панировки,
растительное масло.
Приготовление:
 |
С апельсина снять цедру, выжать сок. |
 |
Манную крупу всыпать в сок и оставить на несколько минут, чтобы она разбухла. |
 |
В миске соединить творог, яйцо, сахар и апельсиновую цедру и перемешать. |
 |
Добавить разбухшую манную крупу. |
 |
Перемешать (если масса получается жидковатой – в зависимости от используемого творога – нужно добавить немного муки). |
|
|
Из полученной массы сформировать сырники, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон до румяной корочки. |
|
|
Приятного аппетита! |
