Простой рецепт приготовления вкусного домашнего мороженого с ярким банановым вкусом. Бананы для приготовления мороженого нужно взять очень спелые.
Ингредиенты:
бананы – 2 штуки,
сливки (10-20%) – 100 мл,
сахарная пудра – 1 столовая ложка,
лимонный сок – 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
Бананы очистить, порезать небольшими кусочками и убрать в морозилку до полного замерзания (примерно на 3-4 часа). После этого переложить бананы в блендер и измельчить. | |
Влить к банановой массе сливки, лимонный сок, добавить сахарную пудру и снова хорошенько взбить. | |
Переложить всю массу в пластиковый контейнер и убрать в морозилку часа на 2. В течение этого времени пару раз нужно доставать мороженое и перемешивать его для равномерного застывания. | |
Перед подачей можно украсить мороженое измельченными орешками или тертым шоколадом. | |
Приятного аппетита! |