Новые рецепты
Хозяйке на заметку
В Америке появились леденцы со вкусом грудного молока
Необычные леденцы выпустила американская компания «Lollyphile», которой для создания нового продукта потребовались образцы грудного молока нескольких женщин.
Хлеб из брокколи – самый низкокалорийный хлеб в мире
Этот низкокалорийный хлеб, изобретенный в Великобритании 27-летним пекарем Полом Шелктоном, пользуется огромным спросом не только среди людей, желающих похудеть, но и среди тех, кто постоянно следит за своей фигурой.
Пирог с щавелем из слоеного теста
Очень простой и вкусный пирог из щавеля, который, благодаря готовому слоеному тесту, можно приготовить на скорую руку. Пирог с щавелем получается очень сочный. Вкусно и в теплом, и в остывшем виде.
Ингредиенты:
слоеное тесто – 400 грамм,
мука – для раскатывания,
щавель - 250 грамм,
сахарный песок – 1 стакан,
яйцо куриное – 1 штука.
Способ приготовления:
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре и раскатать каждый паст с учетом диаметра формы для выпечки, у меня на фото диаметр формы – 26 см). | |
Один пласт теста выложить в смазанную маслом форму, сделав бортик высотой в 1,5-2 см. | |
Щавель промыть, обсушить, мелко нарезать, смешать с сахарным песком и выложить на тесто в форму. | |
Сверху накрыть щавель вторым пластом теста и прочно защипать края. | |
Смазать верх пирога взбитым яйцом. | |
Выпекать пирог с щавелем при 180 градусах около 20 минут. | |
Пирог с щавелем в разрезе сразу после духовки. |
Пирог-улитка с сыром из слоеного теста
Ингредиенты:
слоеное тесто – 250 грамм,
сыр – 80-100 грамм,
кунжут – 2 столовая ложка,
яйцо куриное (для смазки) – 1 штука.
Приготовление:
Сыр натереть на терке. | |
Тесто разморозить при комнатной температуре, слегка раскатать и нарезать на 3 полоски, равные по ширине. | |
На каждую полоску выложить по центру натертый сыр. | |
Аккуратно защипать края. | |
Сформировать пирог на противне, застеленном бумагой для выпечки или смазанном маслом, в виде улитки. Сначала по спирали выложить первую трубочку, потом – вторую, соединив ее конец с концом первой трубочки, а затем аналогично – третью. | |
Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать кунжутом. | |
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. | |
Приятного аппетита! |
Мясные косички из свинины
Очень вкусное и при этом достаточно простое в приготовлении блюдо из свинины, маринованной в горчице и лимонном соке. Изюминкой является форма подачи мяса – в виде косичек, что делает блюдо не только вкусным, но и праздничным!
Ингредиенты:
свинина – 500 грамм,
лук репчатый – 100 грамм,
лимон – 0,5 штуки,
горчица – 1 чайная ложка,
мука – для панировки,
растительное масло,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Мясо нарезать ломтиками, толщиной примерно 0,5-1 см каждый. Отбить каждый кусок мяса кухонным молоточком, посолить и поперчить. | |
Сделать на каждом куске свинины 2 вертикальных разреза, немного отступив от верха. | |
Заплести косичку и закрепить концы косички при помощи зубочистки. | |
Нарезать полукольцами лук, положить его в миску и помять руками, чтобы он жал сок. Добавить горчицу, сок половины лимона, мясные косички и хорошенько перемешать. | |
Оставить свинину мариноваться на 30-60 минут. | |
Обвалять косички в муке и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. | |
Обжарить на сильном огне с одной стороны 2-3 минуты, затем перевернуть на другую – и также жарить 2-3 минуты, после чего уменьшить и жарить несколько минут до готовности. | |
Перед подачей освободить мясные косички из свинины от зубочисток. Приятного аппетита! |
Крокодил-рекордсмен получил на 110-летие торт из цыплят
Крокодил-рекордсмен по кличке Кассиус Клей отметил на ферме в австралийской Северной территории свое 110-летие, сообщает The NT News. По случаю торжества владельцы животного подарили ему 20-килограммовый торт из цыплят. Угощение было украшено праздничными свечами.
Свекла снижает давление
Снизить кровяное давление поможет ежедневно выпиваемый стакан свекольного сока.
Принц Чарльз закрыл свой овощной магазин
Принц Чарльз принял решение закрыть магазин органических овощей и фруктов «The Veg Shed», открытый им 8 лет назад.
В Австралии можно попробовать бутерброд за 120 долларов
В одном из ресторанов Сиднея можно попробовать бутерброд за 120 австралийских долларов (примерно 122 долларов США).
Американец незаконно отужинал в супермаркете
В штате Кентукки, в Луисвилле, 30-летний Тревор Раньон решил устроить себе ужин из нескольких блюд в закрытом супермаркете.
Вход
Случайный рецепт
Случайный совет
-
Сливочное масло лучше добавлять уже в готовое блюдо, не подвергая его тепловой обработке.