Для приготовления этого печенья необходимы всего лишь 3 ингредиента – бананы, овсяные хлопья быстрого приготовления и изюм: никаких яиц, масса и сахара, поэтому печенье получается вполне диетическим и его также можно рекомендовать людям, соблюдающим Пост и вегетарианцам.
Вкус у этого бананового печенья с овсяными хлопьями и изюмом не вполне традиционный, скорей, оно напоминает по вкусу вяленые бананы. Приготовление печенья занимает всего 15-20 минут.
Ингредиенты:
бананы – 2 штуки,
овсяные хлопья – 1 стакан,
изюм – 2 столовых ложки.
Способ приготовления:
 |
В миску всыпать овсяные хлопья, положить очищенные бананы, поломанные на кусочки. |
 |
Размять бананы при помощи вилки, смешивая их с хлопьями, чтобы получилась густая масса клейкой консистенции. Добавить промытый изюм и перемешать. |
 |
При помощи ложки выкладывать массу на застеленный пекарской бумагой противень, придавая круглую форму. Выпекать печенье в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут. Печенье слегка подрумянивается и становится плотным. Готовое печенье остудить. |
 |
Приятного чаепития! |
