По внешнему виду ананасовый пирог, приготовленный на сгущенном молоке, напоминает ананасовый пирог-перевертыш, но сходство остается только внешним. Абсолютно разные по вкусу пироги отличаются друг от друга вдобавок и технологией приготовления.
Ингредиенты:
сгущенное молоко – 2/3 банки,
яйца куриные – 2 штуки,
мука – 1,5 стакана,
разрыхлитель – 1 пакетик (10 грамм),
ананасы консервированные (кольца) – 6-7 колец.
Способ приготовления:
 |
Яйца взбить со сгущенным молоком. |
 |
Ввести муку и разрыхлитель. |
 |
Перемешать. Тесто получается довольно густое. |
 |
Выложить тесто в смазанную маслом форму. |
 |
Разложить сверху кольца ананасов, немного вдавив их в тесто (при желании ананасы, мелко порезав их, можно дополнительно добавить и в само тесто). |
 |
И поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на полчаса. |
 |
Ананасовый пирог на сгущенном молоке готов! |
 |
Приятного чаепития! |
