Очень красивые и вкусные розочки из творожного теста! Готовятся просто и быстро!
Ингредиенты:
творог – 200 грамм,
маргарин или сливочное масло – 200 грамм,
разрыхлитель или сода (погасить уксусом) – 0,5 чайной ложки,
мука – 8-10 столовых ложек,
сахарный песок.
Способ приготовления:
Положить в миску творог, муку, разрыхлитель, размягченный при комнатной температуре маргарин. Перемешать до однородного состояния. Должно получиться мягкое пластичное тесто. |
|
Его нужно раскатать. | |
И при помощи стакана вырезать кружки. | |
Взять 3 кружка, обмакнуть в сахарный песок и выложить внахлест – сахарной стороной вверх. |
|
Затем свернуть рулетиком. |
|
И разрезать рулетик пополам. Таким образом, получаются две розочки. | |
Надо расправить у розочек лепестки и поставить на застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом противень. |
|
Разогреть до 180-190 градусов духовку и выпекать печенье до румяного цвета – примерно минут 20-25. | |
Розочки из творожного теста готовы! | |
Можно подавать печенье к чаю. | |
Приятного чаепития! |