Приготовление вкусного и сытного салата под названием «Кукуруза» - дело нескольких минут, самое сложное при приготовлении этого салата – его оформление: вот здесь стоит запастись терпением, чтобы аккуратно уложить зернышко к зернышку!
В принципе, подобным образом можно оформить любой салат, в состав которого входит кукуруза!
Этот яркий, оформленный в виде початка кукурузы салат будет замечательно смотреться на праздничном столе!
Ингредиенты:
кукуруза консервированная – 1 банка,
яйца куриные – 3 шт.,
сыр твердый – 150 г,
чернослив – 70 г,
чеснок – 2 зубчика,
лук зеленый – несколько перьев,
майонез.
Приготовление:
 |
Мелко порезать заранее сваренные яйца, натереть сыр, пропустить через пресс чеснок, мелко порезать заранее запаренный и промытый чернослив, добавить две трети банки кукурузы. |
 |
Перемешать все ингредиенты и заправить салат майонезом. |
 |
Выложить салат в селедочницу или подходящую тарелку, придав форму кукурузного початка. |
 |
По всей поверхности выложить оставшиеся зерна кукурузы. |
 |
Перья лука расщепить с одной стороны и промазать их внутреннюю поверхность майонезом, чтобы они не сворачивались. Выложить их на салат с одного конца, будто это листья кукурузного початка. |
 |
Салат «Кукуруза» готов! Приятного аппетита! |
