В заведении, получившем название «Carton King», по словам самих же посетителей, еда не отличается разнообразием и изысканностью, да и цены довольно высоки, но клиентов от этого у ресторана меньше не становится. Ведь каждый хочет убедиться, что ресторан – действительно картонный!

Некоторые гости ресторана поначалу даже опасаются садиться на стулья, и тогда шеф-повару заведения, имеющему внушительный вес, приходиться выходить в зал и подтверждать на своем примере прочность ресторанной мебели.

Основатель картонного ресторана – Хуанг Фан-Лян – является по совместительству генеральным директором бумажной компании «Chin Tang Paperware». Узнав о том, что картон и бумага на самом деле гораздо прочнее, чем кажутся, и к тому же дешевле дерева и пластика и их можно с легкостью заменять по мере необходимости, он решил таким образом заодно и перерабатывать с пользой для дела бракованные изделия со своего предприятия.