Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Октябрь 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
загрузка...
загрузка...

Вторник, 01 Ноябрь 2011 19:13

Картофель – диетический продукт

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)

Оказывается, картофель – отличный диетический продукт. Таково мнение ученых-диетологов  из Национального центра безопасности пищевых продуктов и технологий в Иллинойсском институте технологий и Калифорнийского университета в Дэвисе.

 

Основано данное мнение на результатах проведенного ими эксперимента, в котором участвовало 86 добровольцев, страдающих лишним весом. Волонтеры были разделены на три группы. Одна – употребляла продукты с низким гликемическим индексом. Другая – напротив, с высоким. Третья же «сидела» на картофельной диете, суть которой заключалась в том, что участники группы должны были в течение недели употреблять 5-7 порций картофеля. Контрольное взвешивание всех добровольцев через 12 дней показало, что всем участникам третьей группы удалось снизить свой первоначальный вес.

К слову, в одной картофелине среднего размера вместе с кожурой содержится примерно 110 калорий, большее количество калия, чем, например, в банане, и почти что дневная норма витамина С. Также в картофеле нет жиров, холестерина и натрия.

Результаты данного исследования были озвучены на 28-й ежегодной научной встрече американского Общества по борьбе с ожирением. По словам Бритта Бертона-Фримена, руководителя исследования, доказательств, что картофель способствует набору веса, нет, напротив, он может отлично вписаться в диеты для похудания».

Прочитано 2483 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Случайный рецепт

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Если тушеное мясо или суп слишком соленые, нужно добавить порезанный свежий картофель, а после приготовления блюда достать его.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.