Необычные овощные блины – для любителей белокочанной капусты, очень вкусные и нежные! Подавать капустные блины лучше всего со сметаной, в которую можно при желании добавить немного чеснока и зелени!
Ингредиенты:
капуста белокочанная – 250 г,
вода – 250 г,
мука – 100 г,
яйца куриные – 2 шт.,
масло растительное,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу.
Приготовление:
 |
Капусту измельчить в кухонном комбайне – до кашеобразного состояния. |
 |
Добавить яйца, воду, муку, посолить-поперчить по вкусу. |
 |
Перемешать. |
|
|
Жарить блины до золотистого цвета с двух сторон на разогретой с растительным маслом сковороде. |
 |
Приятного аппетита! |
