Очень вкусные и нежные творожные блинчики! Замечательный рецепт для тех, кто не представляет свою жизнь без творога и хочет разнообразить свое творожное меню.
Ингредиенты:
творог (у меня обезжиренный) – 200 грамм,
яйца куриные – 2 штуки,
мука – 1 стакан,
молоко – 1 стакан,
сахарный песок – 3 чайных ложки,
соль – 1 чайная ложка,
растительное масло – для жарки.
Способ приготовления:
Яйца взбить венчиком с сахарным песком. |
|
Добавить творог, протертый через сито, молоко и соль. Перемешать. | |
Добавить муку. | |
Перемешать, чтобы не было комочков. | |
Выпекать блины на разогретой с растительным маслом сковороде. | |
Творожные блины готовы! Хороши они и со сметаной, и с вареньем, и со сгущенкой, и с киселем… | |
Приятного аппетита! | |