Новые рецепты
Хозяйке на заметку
Картофель фри в духовке
Как бы не был вкусен картофель фри, полезным его все же назвать нельзя. Но так как иногда душа и желудок все же требуют этого вида фаст-фуда, можно приготовить картофель фри духовке.
Так как для приготовления домашнего картофеля фри используется небольшое количество растительного масла, а яркий цвет картофельным ломтикам дарит куркума, то домашний фри получается и вкусным, и не вредным.
Можно подать домашний картофель фри и на шарнир к мясному блюду, и в качестве закуски.
Ингредиенты:
картофель – 4-5 штук,
растительное масло – 1 столовая ложка,
куркума – треть чайной ложки,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель нарезать на брусочки обычным или рифленым ножом. |
|
Поместить картофель в миску, добавить соль, растительное масло, куркума и тщательно перемешать. | |
Подготовленные таким образом брусочки картофеля выложить на решетку. | |
Выпекать около 20 минут при 200 градусах. |
|
Приятного аппетита! |
Буддийский храм из пивных бутылок
В таиландском городе Хун Хан, расположенном неподалеку от границы с Камбоджей, есть буддийский храм «Wat Pa Maha Chedi Kaew», аналога которому в мире больше нет.
Картины на кухонных подносах
Капли соуса и молока на подносах в кафе смотрятся крайне неэстетично, если только это не дело рук французской художницы Виви Мак.
В Великобритании выпустили пиво в честь наследника престола
Несмотря на то что Джордж Александр Луи, наследник британского престола, в ближайшие несколько лет пиво употреблять еще не будет, в Великобритании уже появилось пиво, которое назвали в честь новорожденного.
Слойки с курицей и картофелем
Ингредиенты:
слоеное тесто – 500 грамм,
картофель – 300 грамм,
лук репчатый – 150 грамм,
куриное филе – 200 грамм,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Мелко нарезать лук, картофель и куриное филе. |
|
Тщательно перемешать. Посолить, поперчить. | |
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, нарезать на прямоугольники и раскатать каждый из них. | |
На половину каждого прямоугольника выложить начинку. |
|
Закрыть начинку второй половиной прямоугольника и защипать края. | |
Выложить слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом. Выпекать при 180 градусах в течение 20-25 минут. | |
Приятного аппетита! |
Завтрак с жирафом - реальность
Позавтракать с жирафом можно в Кении, в 20 километрах от ее столицы Найроби.
Повар рисует знаменитостей на пицце
В итальянском ресторане «Bella Napoli», расположенном в шотландском городе Глазго, можно заказать пиццу с изображением знаменитости.
Дом из водорослей нори
Архитекторы нашли другое применение водорослям нори, используемым для приготовления роллов. С их помощью они построили в Дании целый дом.
Мороженое делает людей счастливее
Британские ученые после проведения ряда соответствующих исследований пришли к выводу, что мороженое – это не только вкусный десерт, но и сильнейший антидепрессант.
«Павлиний хвост» из баклажанов
Яркое, красочное и вкусное блюдо из баклажанов, которое непременно станет настоящим украшением стола.
Ингредиенты:
баклажан – 1 штука,
помидоры – 1-2 штуки,
сыр – 70 грамм,
чеснок – 1 зубчик,
кинза – 3-4 веточки,
растительное масло – 1 столовая ложка,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Баклажан помыть и, не доходя немного до «хвостика», порезать тонкими ломтиками – толщиной 0,5-0,7 мм. | |
Помидоры нарезать кружочками, сыр – ломтиками. | |
Соединить растительное масло, мелко нарезанную кинзу, натертый на мелкой терке чеснок, соль и перемешать. | |
Натереть баклажан приготовленной смесью, придав ему форму веера. | |
Выложить на каждый ломтик баклажаны помидоры и сыр, чередуя их. Удобнее это делать уже на противне. | |
Выпекать «павлиний хвост» около 25-30 минут при 200 градусах. | |
Приятного аппетита! |
Вход
Случайный рецепт
Случайный совет
-
Для того чтобы очищенный картофель до варки не потемнел, держите его в холодной воде целыми клубнями, не разрезая, только не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.