Свинина по-гавайски – блюдо очень интересное, которое подарит необыкновенные вкусовые ощущения, благодаря сочетанию свинины и ананасов.

Запеченная с ананасами под сыром свинина получается очень сочной и ароматной, да и вид имеет презентабельный – этому блюду самое место на праздничном столе!

При этом готовить свинину подобным образом очень просто и быстро: время запекания мяса в духовке не в счет – разве полчаса – это долго для такого праздничного блюда, как свинина по-гавайски?

Ингредиенты:

свинина (у меня корейка),

консервированные ананасы (кольца),

сыр,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

Способ приготовления:

	Мясо порезать на ломтики толщиной около 1 сантиметра (можно замариновать мясо в ананасовом сиропе из банки). Посолить и поперчить по вкусу.
	Натереть сыр.
	Мясо выложить на противень.
	Сверху на мясо выложить ананасовые кольца.
	Посыпать тертым сыром.
	Запекать мясо в духовке при 180 градусах 30-35 минут.
	Перед подачей к столу можно в центр ананасовых колец выложить помидорки черри (целые или половинки) или маслины.
	В качестве гарнира можно подать рис или картофель.
	Приятного аппетита!