Фаршированные яйца – одна из самых популярных закусок. И вариантов начинок, то есть фарша для начинения яиц,  существует очень много: от овощных и грибных до мясных и рыбных, от самых незатейливых до действительно сложных по составу.

Предлагаю сегодня приготовить фаршированные яйца с одной из самых простых начинок – на скорую руку.

Ингредиенты:

яйца куриные – 3 штуки,

майонез – 1-2 столовых ложки,

сыр – 50 грамм,

зелень,

соль – по вкусу.

Способ приготовления.

	Куриные яйца отварить вкрутую и остудить.
	Разрезать их пополам.
	Вынуть желтки.
	К желткам добавить натертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень, соль по вкусу и майонез.
	Перемешать.
	Начинить полученным фаршем белки.
	Украсить фаршированные яйца, например, зеленью петрушки и можно подавать их к столу.
	Приятного аппетита!