Версия для печати
Воскресенье, 08 Январь 2012 01:22

Салат с курицей, грибами и ананасами

Автор 
Оцените материал
(24 голосов)
Салат с курицей, грибами и ананасами Салат с курицей, грибами и ананасами

Очень вкусный и по-настоящему праздничный салат с необычным вкусом, подаренным сочетанием курицы, грибов и ананасов.

 

Ингредиенты:

куриное филе – 250 грамм,

шампиньоны (свежие или замороженные) – 300 грамм,

консервированные ананасы (у меня были уже порезанные) – 150 грамм,

куриное яйцо – 3 штуки,

сыр твердый – 100 грамм,

морковь – 2 штуки,

лук репчатый– 1 головка,

майонез,

растительное масло,

соль – по вкусу,

зелень.

 

Способ приготовления:

  Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко порезать.
  Шампиньоны порезать и обжарить с мелко порезанным луком на растительном масле, посолить по вкусу.
  Морковь отварить и натереть на терке.
 

Сварить яйца вкрутую и также натереть на терке.

  Натереть на терке сыр.
   

Теперь нужно сформировать салат. Ингредиенты выкладывать слоями.

1-й слой – куриное филе.

   Смазать майонезом. Внимание: смазывать будем не каждый слой!
   2-й слой – ананасы.
   3-й слой – сыр.
   4-й слой – грибы с луком.
   5-й слой – морковь.
   Смазать майонезом.
   6-й слой – яйца.
   Верх салата можно украсить, например, зеленью. Дать салату постоять полчаса для пропитки.
Прочитано 47266 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии