Таков вывод ученых из университета Пенсильвании (США), которые на протяжении 12 недель наблюдали за питанием 52 страдающих от ожирения пациентов среднего возраста.

Ученые в ходе эксперимента разделили испытуемых на 2 группы. Одна группа каждый день съедала по горсти миндаля – примерно 28 г, другая же съедала каждый день банановый маффин – с аналогичной миндалю калорийностью.

После проведения эксперимента участники группы, употреблявшей в пищу миндаль, стали стройнее и в значительной степени сократили объемы бедер и талии – с учетом того, что участники и той, и другой группы получали одинаковое количество калорий.

Помимо этого, анализ крови участников постройневшей группы, показал, что регулярное употребление в пищу миндаля положительно сказалось на уровне холестерина и улучшило состояние сосудов.

Ученые объясняют подобный феномен сложным составом миндаля: он содержит клетчатку, белки и множество микроэлементов и витаминов, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Дилан Джессоп и его супруга – заядлые кофеманы – разработали разновидность кофе, который не только можно, но и нужно употреблять перед сном.

Этот кофе Counting Sheep Coffee, изготавливаемый из зерен, обогащенных валерианой и лишенных кофеина, обладающий при этом и вкусом, и ароматом кофе, не только не способствует бессоннице, он, напротив, оказывает успокаивающее действие и вызывает сонливость.

Пока что кофе для сна имеется в продаже лишь на американском рынке, но в ближайшее время он отправится штурмовать и европейский континент.