Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 14 Сентябрь 2012
Кулинарные рецепты на все случаи жизни
http://coolinarka.nichost.ru/zakuski/itemlist/date/2012/9/14
2024-05-19T17:55:58+03:00
Joomla! - Open Source Content Management
Пирог «Жульен» с курицей и грибами
2012-09-15T00:55:26+04:00
2012-09-15T00:55:26+04:00
http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/585-pirog-zhulen-s-kuritsey-i-gribami
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8_S.jpg" alt="Пирог «Жульен» с курицей и грибами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Невероятно вкусный и сытный пирог с гармонично сочетающимися ингредиентами.</p>
<p>Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты: </strong></p>
<p><strong><em>Для теста:</em></strong></p>
<p>мука – 200 грамм,</p>
<p>маргарин – 125 грамм,</p>
<p>яйцо куриное – 1 штука,</p>
<p>сыр тертый – 2 столовых ложки,</p>
<p>соль – 0,5 чайной ложки.</p>
<p><strong><em>Для начинки:</em></strong></p>
<p>грибы (у меня замороженные шампиньоны) -400 грамм,</p>
<p>куриное филе – 200 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 1 головка,</p>
<p>сметана – 150 мл,</p>
<p>сливки (10-20%) – 150 мл,</p>
<p>мука – 1 столовая ложка,</p>
<p>сыр – 150 грамм,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/1.jpg" alt="" /></td>
<td>В глубокую миску всыпать муку и порубить маргарин.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить тертый сыр, куриное яйцо и соль. Замесить тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Получившееся тесто убрать на полчаса в холодильник, а за это время приготовить начинку для пирога.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/4.jpg" alt="" /></td>
<td>На растительном масле обжарить грибы с мелко нарезанным луком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/5.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Добавить порезанное на кубики куриное филе и обжарить все вместе до готовности.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/6.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Смешать сливки, сметану, муку и специи. Влить на сковороду к начинке, перемешать и подержать на огне минут 5 до загустения.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Тесто распределить по смазанной маслом форме, сделав бортики.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/8.jpg" alt="" /></td>
<td>На тесто выложить начинку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/9.jpg" alt="" /></td>
<td>И засыпать все сверху натертым сыром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать пирог «Жульен» минут 40 при 180 градусах.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/pirog-zhuljen/12.jpg" alt="Пирог «Жульен» с курицей и грибами" /></p>
<p><img src="images/pirog-zhuljen/13.jpg" alt="Пирог «Жульен» с курицей и грибами" /></p>
</td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8_S.jpg" alt="Пирог «Жульен» с курицей и грибами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Невероятно вкусный и сытный пирог с гармонично сочетающимися ингредиентами.</p>
<p>Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты: </strong></p>
<p><strong><em>Для теста:</em></strong></p>
<p>мука – 200 грамм,</p>
<p>маргарин – 125 грамм,</p>
<p>яйцо куриное – 1 штука,</p>
<p>сыр тертый – 2 столовых ложки,</p>
<p>соль – 0,5 чайной ложки.</p>
<p><strong><em>Для начинки:</em></strong></p>
<p>грибы (у меня замороженные шампиньоны) -400 грамм,</p>
<p>куриное филе – 200 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 1 головка,</p>
<p>сметана – 150 мл,</p>
<p>сливки (10-20%) – 150 мл,</p>
<p>мука – 1 столовая ложка,</p>
<p>сыр – 150 грамм,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/1.jpg" alt="" /></td>
<td>В глубокую миску всыпать муку и порубить маргарин.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить тертый сыр, куриное яйцо и соль. Замесить тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Получившееся тесто убрать на полчаса в холодильник, а за это время приготовить начинку для пирога.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/4.jpg" alt="" /></td>
<td>На растительном масле обжарить грибы с мелко нарезанным луком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/5.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Добавить порезанное на кубики куриное филе и обжарить все вместе до готовности.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/6.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Смешать сливки, сметану, муку и специи. Влить на сковороду к начинке, перемешать и подержать на огне минут 5 до загустения.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Тесто распределить по смазанной маслом форме, сделав бортики.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/8.jpg" alt="" /></td>
<td>На тесто выложить начинку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/9.jpg" alt="" /></td>
<td>И засыпать все сверху натертым сыром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-zhuljen/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать пирог «Жульен» минут 40 при 180 градусах.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/pirog-zhuljen/12.jpg" alt="Пирог «Жульен» с курицей и грибами" /></p>
<p><img src="images/pirog-zhuljen/13.jpg" alt="Пирог «Жульен» с курицей и грибами" /></p>
</td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>