Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Вторник, 08 Ноябрь 2011 Кулинарные рецепты на все случаи жизни http://coolinarka.nichost.ru/zagotovki/itemlist/date/2011/11/8 2024-04-28T01:23:59+03:00 Joomla! - Open Source Content Management Кексы с тыквой 2011-11-09T00:03:40+04:00 2011-11-09T00:03:40+04:00 http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/9-keksy-s-tykvoj coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/d61d44254608dd06ccdd2ff02982d14d_S.jpg" alt="Кексы с тыквой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>&nbsp;И снова на повестке осеннего дня актуальная для осени тыква! Но не жареная, не пареная и не вареная… Готовим сегодня кексы с тыквой!</p> <p>Сладкая по своей природе тыква прекрасно подходит для выпечки – как один из ингредиентов. Кексы, в состав которых входит этот дар осени, получаются очень вкусные, со своей неповторимой &nbsp;изюминкой и необыкновенно красивые – рыжевато-золотистого цвета, как сама осень!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>мука – 300 грамм,</p> <p>тыква – 200 грамм,</p> <p>молоко – 180 мл,</p> <p>сливочное масло – 100 грамм,</p> <p>сахарный песок – &nbsp;180 грамм,</p> <p>яйцо куриное – &nbsp;3 штуки,</p> <p>разрыхлитель – 1 чайная ложка,</p> <p>ванилин – 1 маленький пакетик,</p> <p>соль – 1 щепотка.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/1.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Сливочное масло нужно растереть с сахарным песком.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/2.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Затем добавить яйца, молоко, соль и ванилин.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/3.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Все хорошенько взбить.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/4.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Муку надо соединить с разрыхлителем, а затем порциями ввести ее в тесто.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/5.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Вымесить тесто до однородной консистенции вручную или с помощью миксера.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/6.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>После этого мякоть тыквы натереть на мелкой терке.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/7.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>И добавить к тесту.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/8.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Тщательно все перемешать.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/9.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Формы для кексов смазать маслом (если формы силиконовые, то не нужно) и залить в них приготовленное тесто примерно на две трети объема, так как кексы в процессе выпечки поднимутся. Выпекать кексы нужно в течение 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/10.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Готовые кексы (готовность кексов проверить зубочисткой) вынуть из формочек и, переложив на красивую тарелку, подать к чаю.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/11.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Приятного чаепития!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/d61d44254608dd06ccdd2ff02982d14d_S.jpg" alt="Кексы с тыквой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>&nbsp;И снова на повестке осеннего дня актуальная для осени тыква! Но не жареная, не пареная и не вареная… Готовим сегодня кексы с тыквой!</p> <p>Сладкая по своей природе тыква прекрасно подходит для выпечки – как один из ингредиентов. Кексы, в состав которых входит этот дар осени, получаются очень вкусные, со своей неповторимой &nbsp;изюминкой и необыкновенно красивые – рыжевато-золотистого цвета, как сама осень!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>мука – 300 грамм,</p> <p>тыква – 200 грамм,</p> <p>молоко – 180 мл,</p> <p>сливочное масло – 100 грамм,</p> <p>сахарный песок – &nbsp;180 грамм,</p> <p>яйцо куриное – &nbsp;3 штуки,</p> <p>разрыхлитель – 1 чайная ложка,</p> <p>ванилин – 1 маленький пакетик,</p> <p>соль – 1 щепотка.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/1.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Сливочное масло нужно растереть с сахарным песком.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/2.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Затем добавить яйца, молоко, соль и ванилин.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/3.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Все хорошенько взбить.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/4.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Муку надо соединить с разрыхлителем, а затем порциями ввести ее в тесто.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/5.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Вымесить тесто до однородной консистенции вручную или с помощью миксера.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/6.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>После этого мякоть тыквы натереть на мелкой терке.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/7.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>И добавить к тесту.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/8.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Тщательно все перемешать.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/9.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Формы для кексов смазать маслом (если формы силиконовые, то не нужно) и залить в них приготовленное тесто примерно на две трети объема, так как кексы в процессе выпечки поднимутся. Выпекать кексы нужно в течение 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/10.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Готовые кексы (готовность кексов проверить зубочисткой) вынуть из формочек и, переложив на красивую тарелку, подать к чаю.</td> </tr> <tr> <td>&nbsp;<img src="images/keksi-s-tikvoj/11.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Приятного чаепития!</td> </tr> </tbody> </table></div> Тыква жареная 2011-11-08T22:56:36+04:00 2011-11-08T22:56:36+04:00 http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/63-tykva-zharenaya coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/9415f9bcd76598f9c08127db1641b596_S.jpg" alt="Тыква жареная" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Быстро, просто, вкусно и актуально для осенней поры!</p> <p>Все это о жареной тыкве – блюде, которое готовится за считанные минуты и также быстро – за те же считанные минуты – и съедается.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>тыква,</p> <p>мука,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/1.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Тыкву нужно очистить от кожицы и вынуть семена, а затем порезать на ломтики толщиной около 1 сантиметра. Длина ломтиков – на ваше усмотрение.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/2.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Потом надо обвалять ломтики тыквы в муке, смешанной с солью.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/3.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>&nbsp;И выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/4.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Обжаривать ломтики тыквы с каждой стороны до готовности – это недолго, буквально пару минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/5.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Можно подавать жареную тыкву в качестве гарнира к мясу или птице, а можно просто съесть тыквенные ломтики со сметаной – это тоже очень вкусно: мягкие и нежные - они сами тают во рту.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/6.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/9415f9bcd76598f9c08127db1641b596_S.jpg" alt="Тыква жареная" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Быстро, просто, вкусно и актуально для осенней поры!</p> <p>Все это о жареной тыкве – блюде, которое готовится за считанные минуты и также быстро – за те же считанные минуты – и съедается.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>тыква,</p> <p>мука,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/1.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Тыкву нужно очистить от кожицы и вынуть семена, а затем порезать на ломтики толщиной около 1 сантиметра. Длина ломтиков – на ваше усмотрение.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/2.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Потом надо обвалять ломтики тыквы в муке, смешанной с солью.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/3.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>&nbsp;И выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/4.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Обжаривать ломтики тыквы с каждой стороны до готовности – это недолго, буквально пару минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/5.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Можно подавать жареную тыкву в качестве гарнира к мясу или птице, а можно просто съесть тыквенные ломтики со сметаной – это тоже очень вкусно: мягкие и нежные - они сами тают во рту.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tikva-zharen/6.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> Шоколадное платье растаяло прямо на подиуме 2011-11-08T20:16:46+04:00 2011-11-08T20:16:46+04:00 http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/49-shokoladnoe-plate-rastayalo-pryamo-na-podiume coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedIntroText"><p>Открытие в Париже 17-й ежегодной ярмарки шоколада не обошлось без  инцидента.</p> </div><div class="K2FeedFullText"> <p>Выполненное из шоколада платье, в котором шествовала по подиуму 29-летняя модель Карин Ферри, частично растаяло прямо во время показа. Не растерявшись в этой непростой ситуации, девушка с честью завершила дефиле, не смотря на то, что осталась практически без подола.</p> <p>Как считают некоторые очевидцы, данный инцидент был заранее спланирован, поскольку в короткой шоколадной юбке, открывающей слегка кружева чулок, модель выглядела намного привлекательней, чем в шоколадной юбке до колен.</p></div> <div class="K2FeedIntroText"><p>Открытие в Париже 17-й ежегодной ярмарки шоколада не обошлось без  инцидента.</p> </div><div class="K2FeedFullText"> <p>Выполненное из шоколада платье, в котором шествовала по подиуму 29-летняя модель Карин Ферри, частично растаяло прямо во время показа. Не растерявшись в этой непростой ситуации, девушка с честью завершила дефиле, не смотря на то, что осталась практически без подола.</p> <p>Как считают некоторые очевидцы, данный инцидент был заранее спланирован, поскольку в короткой шоколадной юбке, открывающей слегка кружева чулок, модель выглядела намного привлекательней, чем в шоколадной юбке до колен.</p></div> Книга, запеченная в духовке 2011-11-08T20:05:10+04:00 2011-11-08T20:05:10+04:00 http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/48-kniga-zapechennaya-v-dukhovke coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedIntroText"><p>На полках европейских книжных магазинов появилось интересное кулинарное издание под названием Well Done<em>. </em></p> </div><div class="K2FeedFullText"> <p>Оно было придумано в качестве ежегодного отчета датским рекламным агентством Bruketa &amp; Zinić по заказу продуктовой компании Podravka.</p> <p>Тайна рецептов, содержащихся в книге, будет раскрыта лишь тем, кто приобретет ее и запечет, обернув в фольгу,  в духовке. После воздействия на нее температуры в 100 градусов в течение 25 минут эта необычная книга будет готова поделиться с покупателем всеми кулинарными премудростями.</p> <p>Секрет подобного волшебства прост: дело в том, что все текстовые и фотоматериалы выполнены при помощи термочувствительной краски. Текст и фотографии в результате тепловой обработки становятся на какое-то время доступны для читателей, но по мере остывания опять исчезают и книгу приходится снова запекать.</p></div> <div class="K2FeedIntroText"><p>На полках европейских книжных магазинов появилось интересное кулинарное издание под названием Well Done<em>. </em></p> </div><div class="K2FeedFullText"> <p>Оно было придумано в качестве ежегодного отчета датским рекламным агентством Bruketa &amp; Zinić по заказу продуктовой компании Podravka.</p> <p>Тайна рецептов, содержащихся в книге, будет раскрыта лишь тем, кто приобретет ее и запечет, обернув в фольгу,  в духовке. После воздействия на нее температуры в 100 градусов в течение 25 минут эта необычная книга будет готова поделиться с покупателем всеми кулинарными премудростями.</p> <p>Секрет подобного волшебства прост: дело в том, что все текстовые и фотоматериалы выполнены при помощи термочувствительной краски. Текст и фотографии в результате тепловой обработки становятся на какое-то время доступны для читателей, но по мере остывания опять исчезают и книгу приходится снова запекать.</p></div> В Барнауле установили рекорд по поеданию сыра 2011-11-08T16:28:45+04:00 2011-11-08T16:28:45+04:00 http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/47-v-barnaule-ustanovili-rekord-po-poedaniyu-syra coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedIntroText"><p><img src="images/barnaul.jpg" border="0" style="margin: 5px; float: left;" />В Барнауле поставлен рекорд России по массовому поеданию сыра. Об этом сообщает 7 ноября ИТАР-ТАСС со ссылкой на управление пищевой и перерабатывающей промышленности по Алтайскому краю.</p> <p> 9 сентября во время Праздника сыра 4800 жителей Барнаула съели 1300 килограммов 100 граммов сыра. Достижение войдет в «Книгу рекордов России»</p> </div><div class="K2FeedFullText"> <p>со следующей формулировкой: «максимальное количество сыра, съеденного в рамках народной дегустации в течение пяти часов». Организаторы трапезы уточнили, что нынешний рекорд стал первым в этой номинации, так как ранее никто в России не пытался задокументировать подобное достижение.</p> <p>Для того  чтобы редколлегия «Книги рекордов России» признала достижение барнаульцев, организаторы дегустации собрали с ее участников подписи и видеокомментарии.</p> <p>В 2007 году на Алтае поставили еще два рекорда России: тогда участники Праздника сыра сварили самую большую сырную голову (721 килограмм) и заплели самую длинную сырную косичку (16,61 метра).</p> <p>Источник: <a href="http://www.lenta.ru/news/2011/11/07/cheese">http://www.lenta.ru/news/2011/11/07/cheese</a></p></div> <div class="K2FeedIntroText"><p><img src="images/barnaul.jpg" border="0" style="margin: 5px; float: left;" />В Барнауле поставлен рекорд России по массовому поеданию сыра. Об этом сообщает 7 ноября ИТАР-ТАСС со ссылкой на управление пищевой и перерабатывающей промышленности по Алтайскому краю.</p> <p> 9 сентября во время Праздника сыра 4800 жителей Барнаула съели 1300 килограммов 100 граммов сыра. Достижение войдет в «Книгу рекордов России»</p> </div><div class="K2FeedFullText"> <p>со следующей формулировкой: «максимальное количество сыра, съеденного в рамках народной дегустации в течение пяти часов». Организаторы трапезы уточнили, что нынешний рекорд стал первым в этой номинации, так как ранее никто в России не пытался задокументировать подобное достижение.</p> <p>Для того  чтобы редколлегия «Книги рекордов России» признала достижение барнаульцев, организаторы дегустации собрали с ее участников подписи и видеокомментарии.</p> <p>В 2007 году на Алтае поставили еще два рекорда России: тогда участники Праздника сыра сварили самую большую сырную голову (721 килограмм) и заплели самую длинную сырную косичку (16,61 метра).</p> <p>Источник: <a href="http://www.lenta.ru/news/2011/11/07/cheese">http://www.lenta.ru/news/2011/11/07/cheese</a></p></div> Американка продавала леденцы с ветрянкой 2011-11-08T16:27:10+04:00 2011-11-08T16:27:10+04:00 http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/46-amerikanka-prodavala-ledentsy-s-vetryankoj coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedIntroText"><p>Американку уличили в торговле сладостями, зараженными ветряной оспой (ветрянкой). Как сообщает АР, Венди Веркит (Wendy Werkit) из Нэшвилла, штат Теннесси, пыталась продать конфеты с вирусами в социальной сети Facebook.</p> </div><div class="K2FeedFullText"> <p> Всем желающим Веркит предлагала выслать леденцы, а также ватные палочки, которые были обработаны слюной ее собственных детей, заболевших ветрянкой. По словам женщины, таким образом она хотела помочь другим родителям, чьи дети еще не переболели вирусной инфекцией.</p> <p>Стоимость одного леденца составляла 50 долларов. Родителям предлагалось перевести эту сумму на счет Веркит в платежной системе PayPal. Жительница Нэшвилла отметила, что эти средства были необходимы лишь для оплаты почтовых отправлений со сладостями.</p> <p>Прокурор Среднего Теннесси Джерри Мартин (Jerry Martin) раскритиковал действия Веркит и предостерег родителей от оказания подобных услуг. Он напомнил, что пересылка возбудителей любых инфекций является уголовным преступлением в США.</p> <p>В свою очередь специалист по детским инфекциям Айзэк Томсен (Isaac Thomsen) отметил, что вероятность заражения ветряной оспой после употребления конфет крайне мала, так как инфекция распространяется воздушно-капельным путем. По его мнению, леденцы необходимо обработать большим количеством возбудителей и быстро доставить покупателю, чтобы сохранить жизнеспособность вирусов.</p> <p>Источник: <a href="http://medportal.ru/mednovosti/news/2011/11/08/lollipox">http://medportal.ru/mednovosti/news/2011/11/08/lollipox</a></p></div> <div class="K2FeedIntroText"><p>Американку уличили в торговле сладостями, зараженными ветряной оспой (ветрянкой). Как сообщает АР, Венди Веркит (Wendy Werkit) из Нэшвилла, штат Теннесси, пыталась продать конфеты с вирусами в социальной сети Facebook.</p> </div><div class="K2FeedFullText"> <p> Всем желающим Веркит предлагала выслать леденцы, а также ватные палочки, которые были обработаны слюной ее собственных детей, заболевших ветрянкой. По словам женщины, таким образом она хотела помочь другим родителям, чьи дети еще не переболели вирусной инфекцией.</p> <p>Стоимость одного леденца составляла 50 долларов. Родителям предлагалось перевести эту сумму на счет Веркит в платежной системе PayPal. Жительница Нэшвилла отметила, что эти средства были необходимы лишь для оплаты почтовых отправлений со сладостями.</p> <p>Прокурор Среднего Теннесси Джерри Мартин (Jerry Martin) раскритиковал действия Веркит и предостерег родителей от оказания подобных услуг. Он напомнил, что пересылка возбудителей любых инфекций является уголовным преступлением в США.</p> <p>В свою очередь специалист по детским инфекциям Айзэк Томсен (Isaac Thomsen) отметил, что вероятность заражения ветряной оспой после употребления конфет крайне мала, так как инфекция распространяется воздушно-капельным путем. По его мнению, леденцы необходимо обработать большим количеством возбудителей и быстро доставить покупателю, чтобы сохранить жизнеспособность вирусов.</p> <p>Источник: <a href="http://medportal.ru/mednovosti/news/2011/11/08/lollipox">http://medportal.ru/mednovosti/news/2011/11/08/lollipox</a></p></div>