Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Воскресенье, 08 Апрель 2012 Кулинарные рецепты на все случаи жизни http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/itemlist/date/2012/4/8 2024-04-27T16:42:38+03:00 Joomla! - Open Source Content Management Тефтели с перловкой и подливой 2012-04-09T00:25:46+04:00 2012-04-09T00:25:46+04:00 http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/360-tefteli-s-perlovkoy-i-podlivoy coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/6ddb2450462828abf9aabc88d6bfb7fe_S.jpg" alt="Тефтели с перловкой и подливой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Вы привыкли готовить <a href="index.php?option=com_k2&amp;view=item&amp;id=401&amp;Itemid=118">тефтели с рисом</a>? А почему бы немного не поэкспериментировать и не заменить рис перловкой. Тефтели, приготовленные с перловой крупой, получаются не менее вкусными, чем с рисом, да и вообще довольно интересными на вкус!</p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>мясной фарш (свинина пополам с говядиной) – 500 грамм,</p> <p>перловая крупа – ½ стакана,</p> <p>яйцо куриное – 1 штука,</p> <p>лук репчатый – 3 головки,</p> <p>чеснок – 2-3 зубчика,</p> <p>помидор – 2-3 штуки,</p> <p>морковь – 2 штуки,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу,</p> <p>зелень.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/1.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>Отварить до полуготовности перловую крупу и дать ей немного остыть.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/2.jpg" alt="" /></td> <td>Мелко порезать 1 головку лука.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/3.jpg" alt="" /></td> <td>Соединить мясной фарш с перловой крупой, яйцом, луком, добавить соль и перец по вкусу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/4.jpg" alt="" /></td> <td>Тщательно перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/5.jpg" alt="" /></td> <td>Для приготовления подливки оставшиеся 2 головки лука порезать полукольцами.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/6.jpg" alt="" /></td> <td>Натереть на терке морковь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/7.jpg" alt="" /></td> <td>Измельчить чеснок (можно его тоже натереть на терке).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/8.jpg" alt="" /></td> <td>Помидоры очистить от кожицы, ополоснув их для этого кипятком, и натереть на терке.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/9.jpg" alt="" /></td> <td>Спассеровать на растительном масле лук с морковью и чесноком.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/10.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить помидоры и чуть-чуть кипяченой воды.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/11.jpg" alt="" /></td> <td>Все перемешать и довести до кипения.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/12.jpg" alt="" /></td> <td>Из фарша скатать шарики и выложить их в сковороду с подливой. Они должны быть наполовину покрыты подливой (при необходимости можно влить на сковороду еще немного кипяченой воды).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/13.jpg" alt="" /></td> <td>Тушить тефтели с перловкой около 20 минут на небольшом огне.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/15.jpg" alt="Тефтели с перловкой и подливой" /></td> <td> <p>Перед тем, как подать тефтели к столу, можно посыпать их мелко нарезанной зеленью.</p> <p>Приятного аппетита!</p> </td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/6ddb2450462828abf9aabc88d6bfb7fe_S.jpg" alt="Тефтели с перловкой и подливой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Вы привыкли готовить <a href="index.php?option=com_k2&amp;view=item&amp;id=401&amp;Itemid=118">тефтели с рисом</a>? А почему бы немного не поэкспериментировать и не заменить рис перловкой. Тефтели, приготовленные с перловой крупой, получаются не менее вкусными, чем с рисом, да и вообще довольно интересными на вкус!</p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>мясной фарш (свинина пополам с говядиной) – 500 грамм,</p> <p>перловая крупа – ½ стакана,</p> <p>яйцо куриное – 1 штука,</p> <p>лук репчатый – 3 головки,</p> <p>чеснок – 2-3 зубчика,</p> <p>помидор – 2-3 штуки,</p> <p>морковь – 2 штуки,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу,</p> <p>зелень.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/1.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>Отварить до полуготовности перловую крупу и дать ей немного остыть.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/2.jpg" alt="" /></td> <td>Мелко порезать 1 головку лука.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/3.jpg" alt="" /></td> <td>Соединить мясной фарш с перловой крупой, яйцом, луком, добавить соль и перец по вкусу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/4.jpg" alt="" /></td> <td>Тщательно перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/5.jpg" alt="" /></td> <td>Для приготовления подливки оставшиеся 2 головки лука порезать полукольцами.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/6.jpg" alt="" /></td> <td>Натереть на терке морковь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/7.jpg" alt="" /></td> <td>Измельчить чеснок (можно его тоже натереть на терке).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/8.jpg" alt="" /></td> <td>Помидоры очистить от кожицы, ополоснув их для этого кипятком, и натереть на терке.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/9.jpg" alt="" /></td> <td>Спассеровать на растительном масле лук с морковью и чесноком.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/10.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить помидоры и чуть-чуть кипяченой воды.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/11.jpg" alt="" /></td> <td>Все перемешать и довести до кипения.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/12.jpg" alt="" /></td> <td>Из фарша скатать шарики и выложить их в сковороду с подливой. Они должны быть наполовину покрыты подливой (при необходимости можно влить на сковороду еще немного кипяченой воды).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/13.jpg" alt="" /></td> <td>Тушить тефтели с перловкой около 20 минут на небольшом огне.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/tefteli-s-perllovkoj/15.jpg" alt="Тефтели с перловкой и подливой" /></td> <td> <p>Перед тем, как подать тефтели к столу, можно посыпать их мелко нарезанной зеленью.</p> <p>Приятного аппетита!</p> </td> </tr> </tbody> </table></div>