Версия для печати
Воскресенье, 11 Март 2012 00:06

Манник на кефире

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Манник на кефире Манник на кефире

Манник на кефире – очень вкусный и при этом очень простой пирог на основе манной крупы. Приготовить манник на кефире не составит никакого труда даже начинающей хозяйке.


Ингредиенты:

манная крупа – 1 стакан,

яйца куриные – 3 штуки,

кефир – 1 стакан,

сахарный песок – 1 стакан,

мука – 4 столовых ложки,

разрыхлитель – 1 чайная ложка.


Способ приготовления:


В миске взбить венчиком яйца с кефиром.

Всыпать манную крупу и перемешать.
Оставить для набухания манки – не менее чем на 40 минут.
Добавить муку, разрыхлитель и сахарный песок.
Все тщательно перемешать.
Форму смазать маслом, обсыпать мукой и выложить тесто. Дать пару-тройку минут еще постоять.
И отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.
Манник готов.
Манник на кефире Осталось порезать его на порционные кусочки и подавать к чаю. При желании манник на кефире можно посыпать сахарной пудрой.
Манник на кефире Приятного чаепития!
Прочитано 5409 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии