Версия для печати
Среда, 15 Февраль 2012 00:03

Пряники на кефире

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Пряники на кефире Пряники на кефире

Просто, быстро, вкусно! Доступные ингредиенты, нехлопотное приготовление, отличное дополнение к чаю – все это очень вкусные пряники на кефире!


Ингредиенты:

кефир – 1 стакан,

сахарный песок – 1 стакан,

маргарин, размягченный при комнатной температуре – 125 грамм,

яйцо куриное – 1 штука,

мука – 3,5-4 стакана,

сода – 1 чайная ложка.


Способ приготовления:

Маргарин растереть с яйцом и сахарным песком.

Добавить кефир, в котором погасили соду, и перемешать.

Добавить муку и замесить не слишком крутое тесто.
Тесто раскатать толщиной около 1,5 сантиметров и стаканом вырезать кружки или просто отщипывать кусочки теста и формировать шарики. Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при 180 градусах 30-35 минут до золотистого цвета.
Пряники на кефире Приятного чаепития!
Пряники на кефире P.S. При желании пряники на кефире можно посыпать сахарной пудрой или покрыть белковой глазурью – см. Пряники творожные в белой глазури).
Прочитано 10445 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии