Версия для печати
Пятница, 27 Январь 2012 20:37

Пряники творожные в белой глазури

Автор 
Оцените материал
(5 голосов)
Пряники творожные в белой глазури Пряники творожные в белой глазури

Простые доступные ингредиенты, несколько минут работы – и как результат вкуснейшие творожные пряники в белой глазури. Их можно подать и к чаю, и к молоку, и к киселю.


Ингредиенты:

творог (у меня обезжиренный) – 250 грамм,

яйцо куриное – 1 штука,

сахарный песок – 125 грамм,

растительное масло – 125 грамм,

мука – 400 грамм,

разрыхлитель – 1 чайная ложка,

ванильный сахар – 1 пакетик,

соль – 1 щепотка.

Для глазури:

белок - 1 штука,

сахарная пудра - 50 грамм.


Способ приготовления:

Творог, сахарный песок, ванильный сахар, соль, растительное масло и яйцо взбить миксером до однородного состояния.

Добавить муку и разрыхлитель.
Вымесить мягкое и пластичное тесто.
Накатать из теста шариков размером примерно с грецкий орех и выложить их на застеленный бумагой для выпечки противень.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
Готовые пряники остудить.
В это время приготовить белую (белковую) глазурь. Взбить вместе белок и сахарную пудру, чтобы смесь не растекалась.
Покрыть пряники глазурью и оставить их на пару часов, чтобы они просохли.
Пряники творожные в белой глазури После этого можно подавать пряники к чаю.
Пряники творожные в белой глазури Приятного чаепития!
Прочитано 11448 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии