Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Показать содержимое по тегу: Клубника http://coolinarka.nichost.ru Tue, 19 Mar 2024 10:35:31 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Кефирный смузи с бананом, клубникой и черной смородиной http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/528-kefirnyy-smuzi-s-bananom-klubnikoy-i-chernoy-smorodinoy http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/528-kefirnyy-smuzi-s-bananom-klubnikoy-i-chernoy-smorodinoy Кефирный смузи с бананом, клубникой и черной смородиной

Смузи – напиток-десерт, с составом которого можно экспериментировать бесконечно… Ну или, по крайней мере, бесконечно долго – в зависимости от сезона и наличия тех или иных ингредиентов под рукой.

Предлагаю приготовить кефирный смузи с добавлением банана, клубники и черной смородины. Быстрый и абсолютно не хлопотный в плане приготовления, вкусный и полезный, как, впрочем, и все смузи, этот напиток отлично подойдет на завтрак или полдник.

Кстати, банан можно предварительно заморозить (как это сделать – можно посмотреть здесь), и это придаст смузи натуральный «холодок» - без добавления льда, что особенно актуально в жаркое время.

При желании можно в смузи добавить сахар (или сахарную пудру) по вкусу.


Ингредиенты:

банан – 1 штука,

черная смородина – 0,5 стакана,

клубника – 0,5 стакана,

кефир (у меня кефирная «Активия») – 1 стакан,

сахар – по вкусу.


Способ приготовления:


Кусочки банана, клубнику и черную смородину сложить в блендер.

Добавить кефир.
Взбить до однородного состояния.
Разлить смузи по бокалам.
Кефирный смузи с бананом, клубникой и черной смородиной Подавать незамедлительно!
Кефирный смузи с бананом, клубникой и черной смородиной Бокалы со смузи можно украсить на свое усмотрение, например, ягодами клубники. Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Напитки Thu, 19 Jul 2012 23:25:17 +0400
Клубничный молочный коктейль http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/489-klubnichnyy-molochnyy-kokteyl http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/489-klubnichnyy-molochnyy-kokteyl Клубничный молочный коктейль

Клубничный молочный коктейль – отличный и очень вкусный способ освежиться в летнюю жару, к тому же приготовить такой коктейль не составит ни малейшего труда. Если клубника немного кисловата, коктейль можно подсластить сахарной пудрой.


Ингредиенты:

клубника – 100 грамм,

молоко – 1 стакан,

мороженое – 150-200 грамм,

сахарная пудра – по вкусу.


Способ приготовления:

Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородного состояния.

Разлить коктейль по бокалам.
Клубничный молочный коктейль Вкусный и освежающий летний напиток готов!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Напитки Sat, 16 Jun 2012 18:56:07 +0400
Ягодный смузи с зерненым творогом http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/420-yagodnyy-smuzi-s-zernenym-tvorogom http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/420-yagodnyy-smuzi-s-zernenym-tvorogom Ягодный смузи с зерненым творогом

Смузи (англ. smoothie) представляет собой холодный десерт в виде смешанных при помощи блендера фруктов или ягод с добавлением молока, сока или льда. В последнее время состав этого десерта-напитка вышел за пределы определения: в состав смузи можно включать и кефир, и творог, и сливки, и овощи, и холодный чай и т.д.

Рецептов смузи бесчисленное количество – такое, что каждый день можно наслаждаться новым вкусом этого десерта, меняя, исключая и добавляя в его состав самые разнообразные ингредиенты. Неизменным остается одно: смузи – это всегда быстро, вкусно и полезно!

Предлагаю попробовать необычный смузи с зерненым творогом – творожный смузи получается достаточно густой, но пить через трубочку его все равно можно или же можно подать десертные ложки.

 

Ингредиенты (на 2 порции):

творог зерненый – 120 грамм,

йогурт клубничный – 220 грамм,

клубника – 5-7 ягод,

смородина черная – 1 горсть.


Способ приготовления:

Ягодный смузи с зерненым творогомВсе ингредиенты взбить вместе в блендере. Получившуюся массу разлить по стаканам.

Приятного аппетита!

]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Напитки Wed, 09 May 2012 22:47:48 +0400
Клубничный мусс из кефира http://coolinarka.nichost.ru/deserty/item/557-klubnichnyy-muss-iz-kefira http://coolinarka.nichost.ru/deserty/item/557-klubnichnyy-muss-iz-kefira Клубничный мусс из кефира

Мусс (от французского «mousse», что означает «пена») – вкусный десерт, который украсит любой праздничный стол. Создан мусс был в XVII веке французскими придворными поварами и теперь является фирменным блюдом французской кухни.

Чаще всего для пенообразования и фиксации пенистого состояния мусса используют яичные белки, агар, манную крупу (см. клюквенный мусс из манной крупы или шоколадный мусс из манной крупы), желатин. Последний мы как раз и будем использовать в данном рецепте при приготовлении клубничного мусса из кефира.


Ингредиенты:

кефир – 200 мл,

клубника – 150 грамм,

яблочный сок – 200 мл,

сахарный песок – 1 столовая ложка,

желатин – 15 грамм.


Способ приготовления:

Клубнику пюрировать при помощи блендера.
Желатин нужно на 30-40 минут замочить в яблочном соке.
После того как желатин набухнет, растворить его на водяной бане, добавить сахар и также растворить его, и затем остудить яблочный сок до комнатной температуры.
Соединить кефир с желатиновой массой.
Взбить до пенистого состояния при помощи миксера.
Добавить клубничное пюре.
Кефирно-клубничную массу слегка взбить.

Разлить мусс по формочкам-креманкам и убрать в холодильник на час-полтора.

Клубничный мусс из кефира

Украсить готовый мусс клубникой.

Клубничный мусс из кефира Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Десерты Fri, 17 Aug 2012 00:34:33 +0400
Клубничный ласси http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/571-klubnichnyy-lassi http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/571-klubnichnyy-lassi Клубничный ласси

Ласси – популярный индийский напиток на основе йогурта. Готовится путем быстрого взбивания йогурта с фруктами, специями, сахаром, льдом. Освежающий и бодрящий, он просто незаменим в летний день.


Ингредиенты:

клубника (если замороженная, то размораживать не надо) – 200 грамм,

натуральный йогурт – 250 мл,

мед – 2-3 столовых ложки,

лед – 5-8 кубиков,

молотый кардамон – небольшая щепотка.


Способ приготовления:

Все ингредиенты поместить в блендер.
Взбить до однородного состояния.
Разлить по бокалам.
Клубничный ласси И сразу же подавать!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Напитки Thu, 30 Aug 2012 19:25:40 +0400
Компот из клубники и клюквы http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/973-kompot-iz-klubniki-i-klyukvy http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/973-kompot-iz-klubniki-i-klyukvy Компот из клубники и клюквы

Вкусный витаминный компот из клубники и клюквы. Ягоды для приготовления компота можно брать как свежие, так и замороженные (размораживать заранее не нужно).

 

Ингредиенты:

клюква – 250 г,

клубника – 250 г,

сахар – 300 г,

вода – 4,5 л.

 

Приготовление:

В большую кастрюлю налить воду, довести до кипения. Добавить ягоды и снова довести до кипения.
Добавить сахар. Клюкву подавить ложкой. Выключить компот, закрыться кастрюлю крышкой и дать компоту настояться в течение получаса.

Компот из клубники и клюквы

Компот из клубники и клюквы

Подавать компот в теплом или холодном виде!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Напитки Wed, 08 Apr 2015 17:35:13 +0300