Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 08 Ноябрь 2012 http://coolinarka.nichost.ru Mon, 15 Apr 2024 15:13:56 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Фарфалле (бантики) в сливочном соусе http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/632-farfalle-bantiki-v-slivochnom-souse http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/632-farfalle-bantiki-v-slivochnom-souse Фарфалле (бантики) в сливочном соусе

Фарфалле – макароны в форме бантиков – имеют различную структуру теста: в середине они более толстые и плотные, а по краям – более тонкие, что позволяет им угодить взыскательному вкусу любого гурмана, тем более что вариантов подачи к столу – огромное множество…

Благодаря своей гладкой текстуре фарфалле гармонично вписываются в различные салаты из пасты, великолепно сочетаются с рыбой, мясом, сыром, овощами, а также замечательно сочетаются с самыми разными соусами – сырным, томатным и т.д. И, пожалуй, один из самых вкусных соусов, который можно подать к фарфалле, - это сливочный соус!


Ингредиенты:

фарфалле – 300 грамм,

плавленый сырок – 1 штука (примерно 90-100 грамм),

сливки (20%)– 200 мл,

куриное филе – 200 грамм,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.


Способ приготовления:

Отварить фарфалле в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить натертый или мелко порезанный сырок и немного потопить его, а потом нарезанное небольшими кусочками куриное филе. Слегка обжарить.

Влить сливки и тушить около 20-25 минут на небольшом огне.

Фарфалле (бантики) в сливочном соусе

Перед подачей к столу выложить на тарелку фарфалле, а сверху – сливочный соус.

Фарфалле (бантики) в сливочном соусе Паста получается очень вкусная и сытная! Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Fri, 09 Nov 2012 01:21:03 +0400
Имбирный напиток http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/631-imbirnyy-napitok http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/631-imbirnyy-napitok Имбирный напиток

Согревающий имбирный напиток, или имбирный чай, является великолепным оздоровительным средством при начинающейся простуде. Также он помогает улучшить пищеварение, способствует выведению лишних шлаков из нашего организма и помогает бороться с лишними килограммами.

Пить этот «обжигающий» напиток лучше не спеша, маленькими глотками, чтобы по-настоящему насладиться его непередаваемым ароматом и вкусом.


Ингредиенты:

имбирь свежий (корень) – 30 грамм,

лайм – 1 штука,

мед – 2 столовых ложки,

кипяток – 1 литр.


Способ приготовления:


Лайм порезать на дольки.


Очищенный имбирь порезать на небольшие кусочки.

Имбирный напиток Дольки лайма и имбирь поместить в термос, добавить мед и залить 1 литром кипятка. Дать напитку настояться минут 40, а затем его процедить и разлить по стаканам.
Имбирный напиток Вкусный и полезный напиток из имбиря готов! Пейте на здоровье!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Напитки Thu, 08 Nov 2012 20:38:58 +0400
Рагу из говядины с овощами http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/630-ragu-iz-govyadiny-s-ovoschami http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/630-ragu-iz-govyadiny-s-ovoschami Рагу из говядины с овощами

Простое в приготовлении и очень вкусное и ароматное рагу с овощами и говядиной, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина.


Ингредиенты:

говядина (вырезка) – 500 грамм,

кабачок – 1 средний,

лук репчатый – 1 головка,

морковь – 1 штука,

перец болгарский – 1 штука,

помидоры – 2 штуки,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Мясо нарезать поперек волокон на средние кусочки и обжарить до корочки на растительном масле.
Добавить порезанный лук, обжарить пару минут.
Добавить нарезанные небольшими кусочками морковь и болгарский перец. Тушить все вместе минут 10.
Добавить очищенный и нарезанный кубиками кабачок и нарезанные кусочками помидоры. Посолить и поперчить по вкусу.
Влить немного воды или бульона и тушить около получаса – до готовности мяса.
Рагу из говядины с овощами Разу из говядины с овощами готово!
Рагу из говядины с овощами Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Thu, 08 Nov 2012 16:21:40 +0400