Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 15 Ноябрь 2012Кулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://coolinarka.nichost.ru/salaty/itemlist/date/2012/11/152024-05-06T06:50:26+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementМедовый сбитень2012-11-16T02:33:11+04:002012-11-16T02:33:11+04:00http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/639-medovyy-sbitencoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/f585186e84a63498921b17587e9e17f9_S.jpg" alt="Медовый сбитень" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Сбитень – популярный древний русский напиток. В состав его входят мед и пряности, а его возраст измеряется столетиями. И хотя точное время его появления назвать довольно трудно, тем не менее известно, что уже в 1128 году великий князь Всеволод во время пира велел подать перевар, то есть сбитень (первоначальное название сбитня – как раз перевар, позднее сбитень стали именовать взваром и просто варом).</p>
<p>Особой популярностью сбитень пользовался на Масленицу и Медовый спас. Подавали его в горячем виде, и служил он согревающим средством в холода. То есть сбитень был напитком для зимы, как квас – для лета. Позднее, правда, появился и холодный сбитень, который прекрасно утолял жажду в жаркое время года и который пили в бане.</p>
<p>Несмотря на то что в последние пару веков на смену сбитню пришли такие напитки, как чай и кофе, все же не стоит сбрасывать этот исконно русский напиток со счетов: ведь он не только обладает великолепным вкусом, но и необычайно полезен для организма. Так, сбитень, обладающий согревающим эффектом, является профилактическим средством, которое повышает сопротивляемость организма простудным и инфекционным заболеваниям, а входящие в состав сбитня пряности стимулируют кровообращение и обладают антисептическими свойствами. Плюс ко всему приготовить сбитень не составит особого труда!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты (на 1 порцию):</strong></p>
<p>вода – 300 мл,</p>
<p>мед – 1 столовая ложка,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 столовой ложки,</p>
<p>корица – 0,5 чайной ложки,</p>
<p>имбирь свежий (корень) – 1 квадратный сантиметр,</p>
<p>кардамон – 2 коробочки,</p>
<p>гвоздика – 3-4 «гвоздика»,</p>
<p>лавровый лист – 1 лист,</p>
<p>лимон – 1 долька.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления.</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td> <img src="images/medovij-sbiten/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Воду довести до кипения и растворить в ней мед и сахар.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/medovij-sbiten/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить пряности. Кипятить минут 10, снимая пену.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/medovij-sbiten/3.jpg" alt="Медовый сбитень" width="250" height="188" /></td>
<td>Дать напитку настояться около 30 минут, затем процедить его, нагреть, перелить в стакан, добавить лимон (или украсить долькой лимона стакан) и подавать! Пить горячим!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/f585186e84a63498921b17587e9e17f9_S.jpg" alt="Медовый сбитень" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Сбитень – популярный древний русский напиток. В состав его входят мед и пряности, а его возраст измеряется столетиями. И хотя точное время его появления назвать довольно трудно, тем не менее известно, что уже в 1128 году великий князь Всеволод во время пира велел подать перевар, то есть сбитень (первоначальное название сбитня – как раз перевар, позднее сбитень стали именовать взваром и просто варом).</p>
<p>Особой популярностью сбитень пользовался на Масленицу и Медовый спас. Подавали его в горячем виде, и служил он согревающим средством в холода. То есть сбитень был напитком для зимы, как квас – для лета. Позднее, правда, появился и холодный сбитень, который прекрасно утолял жажду в жаркое время года и который пили в бане.</p>
<p>Несмотря на то что в последние пару веков на смену сбитню пришли такие напитки, как чай и кофе, все же не стоит сбрасывать этот исконно русский напиток со счетов: ведь он не только обладает великолепным вкусом, но и необычайно полезен для организма. Так, сбитень, обладающий согревающим эффектом, является профилактическим средством, которое повышает сопротивляемость организма простудным и инфекционным заболеваниям, а входящие в состав сбитня пряности стимулируют кровообращение и обладают антисептическими свойствами. Плюс ко всему приготовить сбитень не составит особого труда!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты (на 1 порцию):</strong></p>
<p>вода – 300 мл,</p>
<p>мед – 1 столовая ложка,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 столовой ложки,</p>
<p>корица – 0,5 чайной ложки,</p>
<p>имбирь свежий (корень) – 1 квадратный сантиметр,</p>
<p>кардамон – 2 коробочки,</p>
<p>гвоздика – 3-4 «гвоздика»,</p>
<p>лавровый лист – 1 лист,</p>
<p>лимон – 1 долька.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления.</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td> <img src="images/medovij-sbiten/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Воду довести до кипения и растворить в ней мед и сахар.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/medovij-sbiten/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить пряности. Кипятить минут 10, снимая пену.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/medovij-sbiten/3.jpg" alt="Медовый сбитень" width="250" height="188" /></td>
<td>Дать напитку настояться около 30 минут, затем процедить его, нагреть, перелить в стакан, добавить лимон (или украсить долькой лимона стакан) и подавать! Пить горячим!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>В Мексике появилась арка из кофейных кружек2012-11-15T18:31:22+04:002012-11-15T18:31:22+04:00http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/638-v-meksike-poyavilas-arka-iz-kofeynyh-kruzhekcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/arka.jpg" alt="Арка из кофейных кружек" />На одной из самых оживленных артерий Мехико – Пасео-де-ла-Реформа – появилась необычная инсталляция – арка, выполненная из кофейных кружек «Нескафе».</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> </p>
<p>Арка, установленная архитектурным агентством «Ройканд Аркитектос», получила название «Портал осознанности». На возведение арки ушли почти что 1,5 тысячи (1497 штук) металлических кружек самых разных цветов, которые нанизаны на металлоконструкцию из 56-ти поперечных и 41-го продольного прутьев.</p>
<p>Дополнением инсталляции являются виноградные побеги – пока что они украшают лишь подножие арки, но со временем виноградная лоза разрастется и увьет всю конструкцию из кофейных кружек.</p>
<p>Цель установления «Портала осознанности» - наглядно продемонстрировать, как при помощи самых обычных предметов создать в общественном месте жизнерадостную обстановку.</p></div><div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/arka.jpg" alt="Арка из кофейных кружек" />На одной из самых оживленных артерий Мехико – Пасео-де-ла-Реформа – появилась необычная инсталляция – арка, выполненная из кофейных кружек «Нескафе».</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> </p>
<p>Арка, установленная архитектурным агентством «Ройканд Аркитектос», получила название «Портал осознанности». На возведение арки ушли почти что 1,5 тысячи (1497 штук) металлических кружек самых разных цветов, которые нанизаны на металлоконструкцию из 56-ти поперечных и 41-го продольного прутьев.</p>
<p>Дополнением инсталляции являются виноградные побеги – пока что они украшают лишь подножие арки, но со временем виноградная лоза разрастется и увьет всю конструкцию из кофейных кружек.</p>
<p>Цель установления «Портала осознанности» - наглядно продемонстрировать, как при помощи самых обычных предметов создать в общественном месте жизнерадостную обстановку.</p></div>