Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Показать содержимое по тегу: ВыпечкаКулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://coolinarka.nichost.ru/raznoe/itemlist/tag/Выпечка2024-05-15T06:40:47+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementШарлотка2012-01-22T23:36:52+04:002012-01-22T23:36:52+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/165-sharlotkacoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/461011bcaf5b5e723e897c33f049f169_S.jpg" alt="Шарлотка" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Шарлотка – это, пожалуй, один из самых простых и незамысловатых в приготовлении пирогов, но при этом очень вкусный, мягкий и пышный.</p>
<p>Если ожидаются гости, а времени в обрез – шарлотка – отличный вариант выпечки к чаю <a href="vypechka/itemlist/tag/На%20скорую%20руку">на скорую руку</a>: и быстро, и вкусно, и ингредиенты требуются простые, которые можно найти в каждом доме.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>мука – 200 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 5 штук,</p>
<p>сахарный песок – 200 грамм,</p>
<p>яблоки – 3-4 штуки (примерно 500 грамм),</p>
<p>лимонный сок – 1-2 чайных ложки,</p>
<p>масло (сливочное или растительное) – для смазывания формы.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яблоки очистить от кожуры и порезать на дольки. Сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели, и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца взбить с сахарным песком – взбивать нужно в течение 5-7 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить муку и перемешать. Затем ввести в получившееся тесто яблоки и снова перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>
<p>Перелить тесто в смазанную маслом форму и отправить пирог в духовку.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/13.jpg" alt="Шарлотка" width="250" height="188" /></td>
<td>Выпекать шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/sharlotka/14.jpg" alt="Шарлотка" width="250" height="188" /></p>
</td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/461011bcaf5b5e723e897c33f049f169_S.jpg" alt="Шарлотка" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Шарлотка – это, пожалуй, один из самых простых и незамысловатых в приготовлении пирогов, но при этом очень вкусный, мягкий и пышный.</p>
<p>Если ожидаются гости, а времени в обрез – шарлотка – отличный вариант выпечки к чаю <a href="vypechka/itemlist/tag/На%20скорую%20руку">на скорую руку</a>: и быстро, и вкусно, и ингредиенты требуются простые, которые можно найти в каждом доме.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>мука – 200 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 5 штук,</p>
<p>сахарный песок – 200 грамм,</p>
<p>яблоки – 3-4 штуки (примерно 500 грамм),</p>
<p>лимонный сок – 1-2 чайных ложки,</p>
<p>масло (сливочное или растительное) – для смазывания формы.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яблоки очистить от кожуры и порезать на дольки. Сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели, и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца взбить с сахарным песком – взбивать нужно в течение 5-7 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить муку и перемешать. Затем ввести в получившееся тесто яблоки и снова перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>
<p>Перелить тесто в смазанную маслом форму и отправить пирог в духовку.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sharlotka/13.jpg" alt="Шарлотка" width="250" height="188" /></td>
<td>Выпекать шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/sharlotka/14.jpg" alt="Шарлотка" width="250" height="188" /></p>
</td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Творожный пирог с лимоном2011-12-21T00:44:07+04:002011-12-21T00:44:07+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/108-tvorozhnyy-pirog-s-limonomcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/948378d6a67ac0d7c7c6728581b072ab_S.jpg" alt="Творожный пирог с лимоном" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Творог – это не только сырники, запеканки, печенье и кексы… И данный рецепт как нельзя лучше это подтверждает.</p>
<p>Приготовленный по этому рецепту пирог получается очень вкусный, с приятной кислинкой. Он отлично скрасит ваше чаепитие зимними вечерами и подарит организму необходимые витаминчики, содержащиеся в лимонах.</p>
<p><strong><em> </em></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>творог – 200 грамм,</p>
<p>куриное яйцо - 2 штуки,</p>
<p>сахарный песок – 2-3 стакана,</p>
<p>картофельный крахмал – 1 столовая ложка,</p>
<p>лимон – 2 штуки,</p>
<p>сметана – 3 столовых ложки,</p>
<p>мука – 3-4 стакана</p>
<p>маргарин (или сливочное масло) – 100 грамм,</p>
<p>ванильный сахар – 1 чайная ложка,</p>
<p>сода, гашенная уксусом – 1 чайная ложка.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td></td>
<td><em><strong>Готовим тесто:</strong></em></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Взбить яйца и стакан сахара миксером.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить творог, сметану, ванильный сахар и маргарин (или сливочное масло) и соду.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Снова взбить миксером.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить разрыхлитель теста и необходимое количество муки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Все перемешать (тесто должно получиться густое, чтобы его легко можно было раскатать).</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td><em><strong>Готовим начинку:</strong></em></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Лимоны порезать на кусочки, удалив при этом все косточки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Измельчить порезанные лимоны в блендере.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить к лимонной массе картофельный крахмал и сахарный песок по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>И все перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td><em><strong>Готовим пирог:</strong></em></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/11.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Разделить творожное тесто на 3 части: две большие одинаковые и одну маленькую.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/12.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Раскатать одну большую часть и положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/13.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>На нее выложить ровным слоем лимонную начинку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/14.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Раскатать вторую большую часть теста и накрыть ей начинку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/15.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Соединить края верха и низа пирога, красиво «скрутив» их.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/16.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Раскатать третью часть теста. Из нее вырезать украшения для пирога (если нет формочек, можно накрутить украшения и руками – всякие завитушки, колечки и т.д.).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/17.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>«Наклеить» украшения на верхнюю часть пирога. В качестве клея использовать лимонный сок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/18.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Поместить пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать около 30 минут. Как только верх пирога зарумянится, пирог готов.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/tvor-pirog-s-limonom/19.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Достать его из духовки. Подождать, пока он остынет, и порезать на порционные кусочки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/20.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/948378d6a67ac0d7c7c6728581b072ab_S.jpg" alt="Творожный пирог с лимоном" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Творог – это не только сырники, запеканки, печенье и кексы… И данный рецепт как нельзя лучше это подтверждает.</p>
<p>Приготовленный по этому рецепту пирог получается очень вкусный, с приятной кислинкой. Он отлично скрасит ваше чаепитие зимними вечерами и подарит организму необходимые витаминчики, содержащиеся в лимонах.</p>
<p><strong><em> </em></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>творог – 200 грамм,</p>
<p>куриное яйцо - 2 штуки,</p>
<p>сахарный песок – 2-3 стакана,</p>
<p>картофельный крахмал – 1 столовая ложка,</p>
<p>лимон – 2 штуки,</p>
<p>сметана – 3 столовых ложки,</p>
<p>мука – 3-4 стакана</p>
<p>маргарин (или сливочное масло) – 100 грамм,</p>
<p>ванильный сахар – 1 чайная ложка,</p>
<p>сода, гашенная уксусом – 1 чайная ложка.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td></td>
<td><em><strong>Готовим тесто:</strong></em></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Взбить яйца и стакан сахара миксером.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить творог, сметану, ванильный сахар и маргарин (или сливочное масло) и соду.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Снова взбить миксером.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить разрыхлитель теста и необходимое количество муки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Все перемешать (тесто должно получиться густое, чтобы его легко можно было раскатать).</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td><em><strong>Готовим начинку:</strong></em></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Лимоны порезать на кусочки, удалив при этом все косточки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Измельчить порезанные лимоны в блендере.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить к лимонной массе картофельный крахмал и сахарный песок по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>И все перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td><em><strong>Готовим пирог:</strong></em></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/11.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Разделить творожное тесто на 3 части: две большие одинаковые и одну маленькую.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/12.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Раскатать одну большую часть и положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/13.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>На нее выложить ровным слоем лимонную начинку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/14.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Раскатать вторую большую часть теста и накрыть ей начинку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/15.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Соединить края верха и низа пирога, красиво «скрутив» их.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/16.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Раскатать третью часть теста. Из нее вырезать украшения для пирога (если нет формочек, можно накрутить украшения и руками – всякие завитушки, колечки и т.д.).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/17.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>«Наклеить» украшения на верхнюю часть пирога. В качестве клея использовать лимонный сок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/18.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Поместить пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать около 30 минут. Как только верх пирога зарумянится, пирог готов.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/tvor-pirog-s-limonom/19.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Достать его из духовки. Подождать, пока он остынет, и порезать на порционные кусочки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvor-pirog-s-limonom/20.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Кексы с тыквой2011-11-09T00:03:40+04:002011-11-09T00:03:40+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/9-keksy-s-tykvojcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/d61d44254608dd06ccdd2ff02982d14d_S.jpg" alt="Кексы с тыквой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p> И снова на повестке осеннего дня актуальная для осени тыква! Но не жареная, не пареная и не вареная… Готовим сегодня кексы с тыквой!</p>
<p>Сладкая по своей природе тыква прекрасно подходит для выпечки – как один из ингредиентов. Кексы, в состав которых входит этот дар осени, получаются очень вкусные, со своей неповторимой изюминкой и необыкновенно красивые – рыжевато-золотистого цвета, как сама осень!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>мука – 300 грамм,</p>
<p>тыква – 200 грамм,</p>
<p>молоко – 180 мл,</p>
<p>сливочное масло – 100 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 180 грамм,</p>
<p>яйцо куриное – 3 штуки,</p>
<p>разрыхлитель – 1 чайная ложка,</p>
<p>ванилин – 1 маленький пакетик,</p>
<p>соль – 1 щепотка.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Сливочное масло нужно растереть с сахарным песком.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Затем добавить яйца, молоко, соль и ванилин.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Все хорошенько взбить.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Муку надо соединить с разрыхлителем, а затем порциями ввести ее в тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Вымесить тесто до однородной консистенции вручную или с помощью миксера.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>После этого мякоть тыквы натереть на мелкой терке.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>И добавить к тесту.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Тщательно все перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Формы для кексов смазать маслом (если формы силиконовые, то не нужно) и залить в них приготовленное тесто примерно на две трети объема, так как кексы в процессе выпечки поднимутся. Выпекать кексы нужно в течение 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Готовые кексы (готовность кексов проверить зубочисткой) вынуть из формочек и, переложив на красивую тарелку, подать к чаю.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/11.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/d61d44254608dd06ccdd2ff02982d14d_S.jpg" alt="Кексы с тыквой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p> И снова на повестке осеннего дня актуальная для осени тыква! Но не жареная, не пареная и не вареная… Готовим сегодня кексы с тыквой!</p>
<p>Сладкая по своей природе тыква прекрасно подходит для выпечки – как один из ингредиентов. Кексы, в состав которых входит этот дар осени, получаются очень вкусные, со своей неповторимой изюминкой и необыкновенно красивые – рыжевато-золотистого цвета, как сама осень!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>мука – 300 грамм,</p>
<p>тыква – 200 грамм,</p>
<p>молоко – 180 мл,</p>
<p>сливочное масло – 100 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 180 грамм,</p>
<p>яйцо куриное – 3 штуки,</p>
<p>разрыхлитель – 1 чайная ложка,</p>
<p>ванилин – 1 маленький пакетик,</p>
<p>соль – 1 щепотка.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Сливочное масло нужно растереть с сахарным песком.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Затем добавить яйца, молоко, соль и ванилин.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Все хорошенько взбить.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Муку надо соединить с разрыхлителем, а затем порциями ввести ее в тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Вымесить тесто до однородной консистенции вручную или с помощью миксера.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>После этого мякоть тыквы натереть на мелкой терке.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>И добавить к тесту.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Тщательно все перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Формы для кексов смазать маслом (если формы силиконовые, то не нужно) и залить в них приготовленное тесто примерно на две трети объема, так как кексы в процессе выпечки поднимутся. Выпекать кексы нужно в течение 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Готовые кексы (готовность кексов проверить зубочисткой) вынуть из формочек и, переложив на красивую тарелку, подать к чаю.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/keksi-s-tikvoj/11.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Тыквенно-овсяное печенье2011-10-25T00:18:27+04:002011-10-25T00:18:27+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/5-tykvenno-ovsyanoe-pechenecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/ffee2447b152494b43d9816faaea83c8_S.jpg" alt="Тыквенно-овсяное печенье" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Осенняя пора – пора и печенья, соответственно, осеннего. А осеннее печенье – это печенье, приготовленное из даров осени, одним из которых и является как раз тыква.</p>
<p>Вкусная и сладкая, она отлично впишется в общий список ингредиентов, необходимых для приготовления тыквенно-овсяного печенья – полезного, очень вкусного и по-настоящему осеннего!</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>тыквенное пюре – 0,5 стакана,</p>
<p>овсяные хлопья – 1,5 стакана,</p>
<p>сметана – 2 столовых ложки,</p>
<p>сливочное масло – 50 грамм,</p>
<p>куриное яйцо – 1 штука,</p>
<p>мука – 1 стакан,</p>
<p>мед – 2 столовых ложки,</p>
<p>сода – 0,5 чайной ложки,</p>
<p>корица молотая – 1 чайная ложка,</p>
<p>соль – 1 щепотка.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Смешать овсяные хлопья вместе с мукой, корицей и солью и пока отложить в сторону.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Сливочное масло довести до комнатной температуры и взбить вместе с медом, яйцом и сметаной.Добавить к взбитому маслу тыквенное пюре и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/tik-ovs-pech/4.jpg" alt="" border="0" /></p>
<p><img src="images/tik-ovs-pech/3.jpg" alt="" border="0" /></p>
</td>
<td>Затем нужно соединить масляно-тыквенную смесь с сухой овсяно-мучной и замесить довольно густое по консистенции тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>С помощью ложки выложить массу на противень, застеленный пекарской бумагой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>После этого противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку и оставить там на 15-20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>За это время печенье как следует пропечется и слегка подрумянится, приобретя красивый золотистый оттенок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Можно подавать тыквенно-овсяное печенье к чаю или к молоку! Приятного аппетита!</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong><br /></strong></p></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/ffee2447b152494b43d9816faaea83c8_S.jpg" alt="Тыквенно-овсяное печенье" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Осенняя пора – пора и печенья, соответственно, осеннего. А осеннее печенье – это печенье, приготовленное из даров осени, одним из которых и является как раз тыква.</p>
<p>Вкусная и сладкая, она отлично впишется в общий список ингредиентов, необходимых для приготовления тыквенно-овсяного печенья – полезного, очень вкусного и по-настоящему осеннего!</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>тыквенное пюре – 0,5 стакана,</p>
<p>овсяные хлопья – 1,5 стакана,</p>
<p>сметана – 2 столовых ложки,</p>
<p>сливочное масло – 50 грамм,</p>
<p>куриное яйцо – 1 штука,</p>
<p>мука – 1 стакан,</p>
<p>мед – 2 столовых ложки,</p>
<p>сода – 0,5 чайной ложки,</p>
<p>корица молотая – 1 чайная ложка,</p>
<p>соль – 1 щепотка.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Смешать овсяные хлопья вместе с мукой, корицей и солью и пока отложить в сторону.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Сливочное масло довести до комнатной температуры и взбить вместе с медом, яйцом и сметаной.Добавить к взбитому маслу тыквенное пюре и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/tik-ovs-pech/4.jpg" alt="" border="0" /></p>
<p><img src="images/tik-ovs-pech/3.jpg" alt="" border="0" /></p>
</td>
<td>Затем нужно соединить масляно-тыквенную смесь с сухой овсяно-мучной и замесить довольно густое по консистенции тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>С помощью ложки выложить массу на противень, застеленный пекарской бумагой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>После этого противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку и оставить там на 15-20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>За это время печенье как следует пропечется и слегка подрумянится, приобретя красивый золотистый оттенок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tik-ovs-pech/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Можно подавать тыквенно-овсяное печенье к чаю или к молоку! Приятного аппетита!</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong><br /></strong></p></div>Кекс на кефире с изюмом и цукатами2012-02-01T00:33:47+04:002012-02-01T00:33:47+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/193-keks-na-kefire-s-izyumom-i-tsukatamicoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/9653b574708b7a6469e28ee67a57dc73_S.jpg" alt="Кекс на кефире с изюмом и цукатами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Простой и пышный кекс, приготовленный на кефире.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>кефир – 1 стакан,</p>
<p>сахарный песок – 1 стакан,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>сливочное масло – 100 грамм,</p>
<p>мука – 2 стакана,</p>
<p>ванилин – 1 пакетик,</p>
<p>разрыхлитель – 1 пакетик,</p>
<p>изюм и <a href="raznoe/item/200-цукаты-из-апельсиновых-корок">цукаты</a> – по 1 горсти.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца взбить с сахарным песком и ванилином.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить растопленное масло, кефир и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить муку с разрыхлителем и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить изюм и цукаты, перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Приготовленную кефирную массу выложить в форму, смазанную маслом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Выпекать кекс в духовке при 180 градусах примерно 50 минут (готовность кекса проверить зубочисткой).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/8.jpg" alt="Кекс на кефире с изюмом и цукатами" width="250" height="187" border="0" /></td>
<td>Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/9.jpg" alt="Кекс на кефире с изюмом и цукатами" width="250" height="187" border="0" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/9653b574708b7a6469e28ee67a57dc73_S.jpg" alt="Кекс на кефире с изюмом и цукатами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Простой и пышный кекс, приготовленный на кефире.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>кефир – 1 стакан,</p>
<p>сахарный песок – 1 стакан,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>сливочное масло – 100 грамм,</p>
<p>мука – 2 стакана,</p>
<p>ванилин – 1 пакетик,</p>
<p>разрыхлитель – 1 пакетик,</p>
<p>изюм и <a href="raznoe/item/200-цукаты-из-апельсиновых-корок">цукаты</a> – по 1 горсти.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца взбить с сахарным песком и ванилином.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить растопленное масло, кефир и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить муку с разрыхлителем и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить изюм и цукаты, перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Приготовленную кефирную массу выложить в форму, смазанную маслом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Выпекать кекс в духовке при 180 градусах примерно 50 минут (готовность кекса проверить зубочисткой).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/8.jpg" alt="Кекс на кефире с изюмом и цукатами" width="250" height="187" border="0" /></td>
<td>Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keks-na-kefire/9.jpg" alt="Кекс на кефире с изюмом и цукатами" width="250" height="187" border="0" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Пирог-ватрушка2012-02-17T22:52:59+04:002012-02-17T22:52:59+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/262-pirog-vatrushkacoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/5a61d31ed794cb758475f6c89477dfed_S.jpg" alt="Пирог-ватрушка" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Любите ватрушки, но лень их готовить? Так приготовьте одну большую ватрушку – сразу на всю семью!</p>
<p>Отличный рецепт для всех любителей творожной выпечки!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p><em>Для теста:</em></p>
<p>сметана – 1 стакан,</p>
<p>мука – 1 стакан,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 стакана,</p>
<p>сливочное масло (растопленное) – 2 столовых ложки,</p>
<p>сода, гашенная уксусом – 0,5 чайной ложки.</p>
<p><em>Для начинки:</em></p>
<p>творог – 500 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 стакана,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>манная крупа – 1 столовая ложка,</p>
<p><em>Для украшения:</em></p>
<p>ягоды (клюква, черника и т.п.) – 1-2 горсти.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Для начинки: тщательно перемешать все необходимые ингредиенты до однородного состояния.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Для теста: яйца взбить с сахарным песком.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить растопленное сливочное масло, сметану, муку и соду.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Замесить тесто – оно получается довольно жидковатое.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/5.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Перелить тесто в форму.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/7.jpg" alt="" /></td>
<td>А в центр теста аккуратно выложить творожную начинку (я выкладывала постепенно столовой ложкой).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Украсить творожную часть ягодами.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/9.jpg" alt="" /></td>
<td>И в духовку примерно на 40 минут при 180 градусах (предварительно духовку разогревать не надо). Во время выпекания тяжелая творожная часть опустится, а бисквитная, легкая, приподнимется, образуя бортики.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/10.jpg" alt="Пирог-ватрушка" /></td>
<td>Готовый пирог нужно немного остудить в форме.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/11.jpg" alt="Пирог-ватрушка" width="250" height="187" /></td>
<td>Вот такой вот симпатичный пирог-ватрушка в итоге получается!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/13.jpg" alt="Пирог-ватрушка" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/5a61d31ed794cb758475f6c89477dfed_S.jpg" alt="Пирог-ватрушка" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Любите ватрушки, но лень их готовить? Так приготовьте одну большую ватрушку – сразу на всю семью!</p>
<p>Отличный рецепт для всех любителей творожной выпечки!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p><em>Для теста:</em></p>
<p>сметана – 1 стакан,</p>
<p>мука – 1 стакан,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 стакана,</p>
<p>сливочное масло (растопленное) – 2 столовых ложки,</p>
<p>сода, гашенная уксусом – 0,5 чайной ложки.</p>
<p><em>Для начинки:</em></p>
<p>творог – 500 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 стакана,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>манная крупа – 1 столовая ложка,</p>
<p><em>Для украшения:</em></p>
<p>ягоды (клюква, черника и т.п.) – 1-2 горсти.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Для начинки: тщательно перемешать все необходимые ингредиенты до однородного состояния.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Для теста: яйца взбить с сахарным песком.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить растопленное сливочное масло, сметану, муку и соду.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Замесить тесто – оно получается довольно жидковатое.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/5.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Перелить тесто в форму.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/7.jpg" alt="" /></td>
<td>А в центр теста аккуратно выложить творожную начинку (я выкладывала постепенно столовой ложкой).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Украсить творожную часть ягодами.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/9.jpg" alt="" /></td>
<td>И в духовку примерно на 40 минут при 180 градусах (предварительно духовку разогревать не надо). Во время выпекания тяжелая творожная часть опустится, а бисквитная, легкая, приподнимется, образуя бортики.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/10.jpg" alt="Пирог-ватрушка" /></td>
<td>Готовый пирог нужно немного остудить в форме.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/11.jpg" alt="Пирог-ватрушка" width="250" height="187" /></td>
<td>Вот такой вот симпатичный пирог-ватрушка в итоге получается!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-vatrushka/13.jpg" alt="Пирог-ватрушка" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Ананасовые кольца в слоеном тесте2012-03-04T01:50:07+04:002012-03-04T01:50:07+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/288-ananasovye-koltsa-v-sloenom-testecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/d383d2a7f18b38f50f531c6f6759cc5a_S.jpg" alt="Ананасовые кольца в слоеном тесте" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Выпечка из слоеного теста всегда получается очень нежной, а готовое слоеное тесто – отличный повод соорудить что-нибудь вкусненькое к чаю на скорую руку!</p>
<p>А уж если вот-вот ожидаются гости, то надо смастерить что-то и быстрое, и вкусное, и красивое! Как раз для такого случая отлично подойдут ананасовые кольца в слоеном тесте – невероятно простая в приготовлении выпечка, которая на столе при этом смотрится действительно презентабельно!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) – 500 грамм,</p>
<p>консервированные ананасы (кольца)– 14-16 штук,</p>
<p>картофельный крахмал – 4-5 столовых ложек,</p>
<p>сахарный песок (для посыпки ) – 2 столовых ложки, по желанию.</p>
<p>+ мука, чтобы тесто при раскатывании не липло к рукам и к столу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Размороженное слоеное тесто раскатать, увеличив пласт примерно в 2 раза.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Нарезать на длинные полоски – их должно быть столько же – сколько и ананасовых колец.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Ананасовые кольца обвалять в крахмале, чтобы и после выпекания они были сочными.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Обмотать ананасовые кольца полосками теста. Чтобы обматывать было удобнее, можно кольцо разрезать с одной стороны, и во время обматывания аккуратно замаскировать место разреза тестом. После того, как кольца будут готовы, этот небольшой внешний изъян практически не будет заметен, поэтому вид ананасовых колец на столе совсем не испортит!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Выложить кольца на застеленный бумагой для выпечки противень, затем посыпать при желании сахарным песком и отправить в духовку, разогретую заранее до 200 градусов.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать около 20-25 минут до золотистого цвета!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/8.jpg" alt="Ананасовые кольца в слоеном тесте" /></td>
<td><br />
<p>Готовые ананасы в слоеном тесте можно подавать к чаю!</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/9.jpg" alt="Ананасовые кольца в слоеном тесте" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/d383d2a7f18b38f50f531c6f6759cc5a_S.jpg" alt="Ананасовые кольца в слоеном тесте" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Выпечка из слоеного теста всегда получается очень нежной, а готовое слоеное тесто – отличный повод соорудить что-нибудь вкусненькое к чаю на скорую руку!</p>
<p>А уж если вот-вот ожидаются гости, то надо смастерить что-то и быстрое, и вкусное, и красивое! Как раз для такого случая отлично подойдут ананасовые кольца в слоеном тесте – невероятно простая в приготовлении выпечка, которая на столе при этом смотрится действительно презентабельно!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) – 500 грамм,</p>
<p>консервированные ананасы (кольца)– 14-16 штук,</p>
<p>картофельный крахмал – 4-5 столовых ложек,</p>
<p>сахарный песок (для посыпки ) – 2 столовых ложки, по желанию.</p>
<p>+ мука, чтобы тесто при раскатывании не липло к рукам и к столу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Размороженное слоеное тесто раскатать, увеличив пласт примерно в 2 раза.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Нарезать на длинные полоски – их должно быть столько же – сколько и ананасовых колец.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Ананасовые кольца обвалять в крахмале, чтобы и после выпекания они были сочными.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Обмотать ананасовые кольца полосками теста. Чтобы обматывать было удобнее, можно кольцо разрезать с одной стороны, и во время обматывания аккуратно замаскировать место разреза тестом. После того, как кольца будут готовы, этот небольшой внешний изъян практически не будет заметен, поэтому вид ананасовых колец на столе совсем не испортит!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Выложить кольца на застеленный бумагой для выпечки противень, затем посыпать при желании сахарным песком и отправить в духовку, разогретую заранее до 200 градусов.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать около 20-25 минут до золотистого цвета!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/8.jpg" alt="Ананасовые кольца в слоеном тесте" /></td>
<td><br />
<p>Готовые ананасы в слоеном тесте можно подавать к чаю!</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/ananasi-v-sloenom-teste/9.jpg" alt="Ананасовые кольца в слоеном тесте" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Творожный пирог с лаймом (чизкейк с лаймом)2012-03-08T20:41:19+04:002012-03-08T20:41:19+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/300-tvorozhnyy-pirog-s-laymom-chizkeyk-s-laymomcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/e4c07973dbc8eb2f7380bdedc4201087_S.jpg" alt="Творожный пирог с лаймом (чизкейк с лаймом)" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Творожный пирог с лаймом (чизкейк с лаймом) – идеальный вариант к празднику: и красиво, и оригинально, и вкусно, и сытно!</p>
<p>Нежность творожной массы отлично гармонирует с легкими нотками цитрусовых и легкой «шапочкой» сметаны!</p>
<p>Минус только один – с этим пирогом придется повозиться, зато какой ошеломительный результат вас ждет!</p>
<p>Готовить творожный пирог с лаймом нужно заранее – он должен постоять несколько часов в холодильнике!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>печенье песочное – 200 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 1 стакан,</p>
<p>какао – 1-2 столовых ложки,</p>
<p>творог – 600 грамм,</p>
<p>куриные яйца – 4 штуки,</p>
<p>лайм – 1 штука,</p>
<p>сметана – 400 грамм,</p>
<p>сливочное масло – 100 грамм.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Печенье измельчить до состояния крошки.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Добавить какао и ¼ часть стакана сахарного песка и перемешать.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/4.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Добавить размягченное при комнатной температуре масло и перемешать.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Получившееся «тесто» переложить в смазанную маслом форму для выпечки и равномерно распределить по дну и стенкам. Убрать основу для пирога в холодильник.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Цедру лайма натереть на терке, а сок отжать в отдельную емкость.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/7.jpg" alt="" /></td>
<td>В глубокую миску сложить творог, 2/3 оставшегося сахарного песка, цедру лайма и яйца.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/chizkejk-s-lajmom/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/9.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Перелить творожную массу в форму с основой для пирога.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать при температуре 180 градусов в разогретой духовке около часа. Затем достать пирог из духовки и дать ему немного остыть (духовку выключать не нужно).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/12.jpg" alt="" /></td>
<td>Сметану перемешать с оставшимся сахарным песком и соком лайма.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/13.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Залить пирог сметанной массой.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/14.jpg" alt="" /></td>
<td>И снова поставить в духовку – минут на 15.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/15.jpg" alt="" /></td>
<td>Готовому пирогу дать остыть, а затем убрать его в холодильник часов на 9 как минимум, лучше на ночь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/16.jpg" alt="Творожный пирог с лаймом (чизкейк с лаймом)" /></td>
<td>Ну а после этой многочасовой «выдержки» пирог порезать на порционные кусочки и подавать к чаю!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/17.jpg" alt="Творожный пирог с лаймом (чизкейк с лаймом)" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/e4c07973dbc8eb2f7380bdedc4201087_S.jpg" alt="Творожный пирог с лаймом (чизкейк с лаймом)" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Творожный пирог с лаймом (чизкейк с лаймом) – идеальный вариант к празднику: и красиво, и оригинально, и вкусно, и сытно!</p>
<p>Нежность творожной массы отлично гармонирует с легкими нотками цитрусовых и легкой «шапочкой» сметаны!</p>
<p>Минус только один – с этим пирогом придется повозиться, зато какой ошеломительный результат вас ждет!</p>
<p>Готовить творожный пирог с лаймом нужно заранее – он должен постоять несколько часов в холодильнике!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>печенье песочное – 200 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 1 стакан,</p>
<p>какао – 1-2 столовых ложки,</p>
<p>творог – 600 грамм,</p>
<p>куриные яйца – 4 штуки,</p>
<p>лайм – 1 штука,</p>
<p>сметана – 400 грамм,</p>
<p>сливочное масло – 100 грамм.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Печенье измельчить до состояния крошки.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Добавить какао и ¼ часть стакана сахарного песка и перемешать.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/4.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Добавить размягченное при комнатной температуре масло и перемешать.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Получившееся «тесто» переложить в смазанную маслом форму для выпечки и равномерно распределить по дну и стенкам. Убрать основу для пирога в холодильник.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Цедру лайма натереть на терке, а сок отжать в отдельную емкость.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/7.jpg" alt="" /></td>
<td>В глубокую миску сложить творог, 2/3 оставшегося сахарного песка, цедру лайма и яйца.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/chizkejk-s-lajmom/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/9.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Перелить творожную массу в форму с основой для пирога.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать при температуре 180 градусов в разогретой духовке около часа. Затем достать пирог из духовки и дать ему немного остыть (духовку выключать не нужно).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/12.jpg" alt="" /></td>
<td>Сметану перемешать с оставшимся сахарным песком и соком лайма.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/13.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Залить пирог сметанной массой.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/14.jpg" alt="" /></td>
<td>И снова поставить в духовку – минут на 15.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/15.jpg" alt="" /></td>
<td>Готовому пирогу дать остыть, а затем убрать его в холодильник часов на 9 как минимум, лучше на ночь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/16.jpg" alt="Творожный пирог с лаймом (чизкейк с лаймом)" /></td>
<td>Ну а после этой многочасовой «выдержки» пирог порезать на порционные кусочки и подавать к чаю!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/chizkejk-s-lajmom/17.jpg" alt="Творожный пирог с лаймом (чизкейк с лаймом)" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Сырные палочки с кунжутом2012-03-12T23:29:21+04:002012-03-12T23:29:21+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/309-sirnie-palochki-s-kunzhutomcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/a8bfce1b35b25b98e185785e8a683747_S.jpg" alt="Сырные палочки с кунжутом" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Сырные палочки с кунжутом – выпечка довольно универсальная. Эти хрустящие палочки с насыщенным сырным вкусом можно и к первым блюдам подать, и к чаю, и к пиву в качестве закуски. Вместо кунжута можно использовать мак или тмин.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>сыр твердый – 100 грамм,</p>
<p>брынза – 100 грамм,</p>
<p>сливочное масло – 100 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 1 штука (в тесто) + ½ (для смазывания палочек),</p>
<p>мука – 2 стакана,</p>
<p>разрыхлитель теста – 1 чайная ложка,</p>
<p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>кунжут – для посыпки палочек.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Сыр натереть на мелкой терке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Брынзу натереть на мелкой терке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с яйцом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/4.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Добавить к масляно-яичной массе сыр, брынзу, сахарный песок и соль.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить смешанную с разрыхлителем муку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Замесить эластичное тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Из теста накатать жгутиков и выложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Смазать сырные палочки взбитым яйцом и посыпать кунжутом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать сырные палочки в течение 20-25 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/11.jpg" alt="Сырные палочки с кунжутом" /></td>
<td>Сырные палочки с кунжутом готовы!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/12.jpg" alt="Сырные палочки с кунжутом" /></td>
<td>Приятного хруста!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/a8bfce1b35b25b98e185785e8a683747_S.jpg" alt="Сырные палочки с кунжутом" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Сырные палочки с кунжутом – выпечка довольно универсальная. Эти хрустящие палочки с насыщенным сырным вкусом можно и к первым блюдам подать, и к чаю, и к пиву в качестве закуски. Вместо кунжута можно использовать мак или тмин.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>сыр твердый – 100 грамм,</p>
<p>брынза – 100 грамм,</p>
<p>сливочное масло – 100 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 1 штука (в тесто) + ½ (для смазывания палочек),</p>
<p>мука – 2 стакана,</p>
<p>разрыхлитель теста – 1 чайная ложка,</p>
<p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>кунжут – для посыпки палочек.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Сыр натереть на мелкой терке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Брынзу натереть на мелкой терке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с яйцом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/4.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Добавить к масляно-яичной массе сыр, брынзу, сахарный песок и соль.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить смешанную с разрыхлителем муку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Замесить эластичное тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Из теста накатать жгутиков и выложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Смазать сырные палочки взбитым яйцом и посыпать кунжутом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать сырные палочки в течение 20-25 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/11.jpg" alt="Сырные палочки с кунжутом" /></td>
<td>Сырные палочки с кунжутом готовы!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sirnie-palochki/12.jpg" alt="Сырные палочки с кунжутом" /></td>
<td>Приятного хруста!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Ленивая пицца, или пицца на хлебе2012-03-20T23:13:50+04:002012-03-20T23:13:50+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/323-lenivaya-pizza-ili-pizza-na-hlebecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/4e0d2946bafc44e656cf2886c0b75bb2_S.jpg" alt="Ленивая пицца, или пицца на хлебе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Ленивая пицца, или пицца, приготовленная на хлебе, - это отличный вариант, когда на скорую руку нужно приготовить вкусную и недорогую закуску и «задействовать» при этом, казалось бы, уже «пропавший» вчерашний-позавчерашний батон хлеба.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p><strong><em>Для «теста»:</em></strong></p>
<p>черствый хлеб – половина батона.</p>
<p><strong><em>Для начинки:</em></strong></p>
<p>колбаса, шампиньоны, репчатый лук, болгарский перец, помидоры, сыр и т.д.</p>
<p>(можно использовать любые ингредиенты на ваш вкус).</p>
<p><strong><em>Для заливки:</em></strong></p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>вода – 100 мл,</p>
<p>сметана (или майонез) – 3 столовых ложки,</p>
<p>кетчуп – 1 столовая ложка,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец по вкусу,</p>
<p>+растительное масло – для жарки</p>
<p>и смазывания формы для выпечки.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/pizza-na-xlebe/1.jpg" alt="Ленивая пицца, или пицца на хлебе" width="250" height="187" />На дно смазанной маслом формы для выпечки равномерно уложить порезанный кубиками хлеб и вылить половину заливки (для заливки смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу).</p>
<p>Затем разложить начинку: порезанные кубиками колбасу и болгарский перец, обжаренные с мелко порезанным луком шампиньоны, порезанные кружками или дольками помидоры – и покрыть начинку оставшейся заливкой.</p>
<p>Сверху посыпать пиццу натертым сыром и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.</p>
<p>Быстро, просто, вкусно!</p>
<p>Приятного аппетита!</p></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/4e0d2946bafc44e656cf2886c0b75bb2_S.jpg" alt="Ленивая пицца, или пицца на хлебе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Ленивая пицца, или пицца, приготовленная на хлебе, - это отличный вариант, когда на скорую руку нужно приготовить вкусную и недорогую закуску и «задействовать» при этом, казалось бы, уже «пропавший» вчерашний-позавчерашний батон хлеба.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p><strong><em>Для «теста»:</em></strong></p>
<p>черствый хлеб – половина батона.</p>
<p><strong><em>Для начинки:</em></strong></p>
<p>колбаса, шампиньоны, репчатый лук, болгарский перец, помидоры, сыр и т.д.</p>
<p>(можно использовать любые ингредиенты на ваш вкус).</p>
<p><strong><em>Для заливки:</em></strong></p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>вода – 100 мл,</p>
<p>сметана (или майонез) – 3 столовых ложки,</p>
<p>кетчуп – 1 столовая ложка,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец по вкусу,</p>
<p>+растительное масло – для жарки</p>
<p>и смазывания формы для выпечки.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/pizza-na-xlebe/1.jpg" alt="Ленивая пицца, или пицца на хлебе" width="250" height="187" />На дно смазанной маслом формы для выпечки равномерно уложить порезанный кубиками хлеб и вылить половину заливки (для заливки смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу).</p>
<p>Затем разложить начинку: порезанные кубиками колбасу и болгарский перец, обжаренные с мелко порезанным луком шампиньоны, порезанные кружками или дольками помидоры – и покрыть начинку оставшейся заливкой.</p>
<p>Сверху посыпать пиццу натертым сыром и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.</p>
<p>Быстро, просто, вкусно!</p>
<p>Приятного аппетита!</p></div>