Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Показать содержимое по тегу: Овсяные хлопья http://coolinarka.nichost.ru Thu, 28 Mar 2024 23:36:00 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Овсяное печенье http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/441-ovsyanoe-pechene http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/441-ovsyanoe-pechene Овсяное печенье

Из овсяных хлопьев можно готовить не только овсяную кашу. Они прекрасно подходят и для выпечки. Так, например, можно на их основе приготовить великолепное овсяное печенье. Получается оно необыкновенно вкусное, слегка хрустящее и отлично подходит к чаю или молоку!

 

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 80 грамм,

сливочное масло (можно использовать маргарин) – 100 грамм,

куриное яйцо – 1 штука,

мука – 100 грамм,

сахарный песок – 80 грамм,

сода (+ уксус для гашения)– 0,5 чайной ложки.

 

Способ приготовления:

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре и растереть с сахарным песком.
Добавить яйцо и перемешать.
Добавить овсяные хлопья и перемешать.
Ввести муку, соду, погашенную уксусом, и тщательно перемешать.
Тесто накрыть пленкой и убрать на час в холодильник – за это время овсяные хлопья немного разбухнут и станут помягче.
Через час достать тесто, сформировать небольшие лепешки и выложить их на небольшом расстоянии 2-3 сантиметров друг от друга на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать овсяное печенье совсем недолго – всего 15-20 минут.
Овсяное печенье Приятного чаепития!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Выпечка Fri, 18 May 2012 18:20:47 +0400
Тыквенно-овсяное печенье http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/5-tykvenno-ovsyanoe-pechene http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/5-tykvenno-ovsyanoe-pechene Тыквенно-овсяное печенье

Осенняя пора – пора и печенья, соответственно, осеннего. А осеннее печенье – это печенье, приготовленное из даров осени, одним из которых и является как раз тыква.

Вкусная и сладкая, она отлично впишется в общий список ингредиентов, необходимых для приготовления тыквенно-овсяного печенья – полезного, очень вкусного и по-настоящему осеннего!

 

Ингредиенты:

тыквенное пюре – 0,5 стакана,

овсяные хлопья – 1,5 стакана,

сметана – 2 столовых ложки,

сливочное масло – 50 грамм,

куриное яйцо – 1 штука,

мука –  1 стакан,

мед – 2 столовых ложки,

сода – 0,5 чайной ложки,

корица молотая – 1 чайная ложка,

соль – 1 щепотка.

 

Способ приготовления:

Смешать овсяные хлопья вместе с мукой, корицей и солью и пока отложить в сторону.
Сливочное масло довести до комнатной температуры и взбить вместе с медом, яйцом и сметаной.Добавить к взбитому маслу тыквенное пюре и перемешать.

Затем нужно соединить масляно-тыквенную смесь с сухой овсяно-мучной и замесить довольно  густое по консистенции тесто.
С помощью ложки выложить массу на противень, застеленный пекарской бумагой.
После этого противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку и оставить там на 15-20 минут.
За это время печенье как следует пропечется и слегка подрумянится, приобретя красивый золотистый оттенок.
Можно подавать тыквенно-овсяное печенье к чаю или к молоку! Приятного аппетита!


]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Выпечка Tue, 25 Oct 2011 00:18:27 +0400
Кефирный смузи с овсяными хлопьями, черной смородиной и бананом http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/551-kefirnyy-smuzi-s-ovsyanymi-hlopyami-chernoy-smorodinoy-i-bananom http://coolinarka.nichost.ru/napitki/item/551-kefirnyy-smuzi-s-ovsyanymi-hlopyami-chernoy-smorodinoy-i-bananom Кефирный смузи с овсяными хлопьями, черной смородиной и бананом

Смузи – вкусный и полезный напиток, который можно приготовить за считанные минуты, соединив в одном бокале любимые ингредиенты, каждый из которых с удовольствием подарит организму свои витамины и питательные вещества.

В данном варианте смузи гармонично сочетаются кефир, банан, черная смородина и овсяные хлопья, поэтому во вкусе и пользе этого смузи сомневаться не приходится!


Ингредиенты:

кефир – 250 мл,

банан – 1 штука,

овсяные хлопья – 2 столовых ложки,

черная смородина – 100 грамм,

сахар – по желанию.

 

Способ приготовления:

Овсяные хлопья засыпать в емкость, подходящую для взбивания, и залить кефиром. Оставить минут на 10 – за это время хлопья немного разбухнут.

Добавить черную смородину и порезанный на небольшие кусочки банан.

Взбить блендером до однородного состояния.

Кефирный смузи с овсяными хлопьями, черной смородиной и бананом Разлить смузи по бокалам и подавать. Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Напитки Fri, 10 Aug 2012 00:03:04 +0400
Постные рыбно-овощные котлеты http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/742-postnye-rybno-ovoshchnye-kotlety http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/742-postnye-rybno-ovoshchnye-kotlety Постные рыбно-овощные котлеты

Замечательное блюдо во время Поста и не только: котлеты из рыбы с добавлением овощей – очень вкусные и простые в приготовлении.

 

Ингредиенты:

рыбное филе – 500 грамм,

морковь – 1 штука,

лук репчатый – 1 головка,

капуста белокочанная – 100 грамм,

чеснок – 1 зубчик,

овсяные хлопья – 2- столовых ложки,

мука или панировочные сухари,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Рыбное филе прокрутить через мясорубку.

  Морковь, капусту и лук также прокрутить через мясорубку. Добавить пропущенный через пресс чеснок.
  Добавить овсяные хлопья, соль и перец.
  Всю массу тщательно перемешать. Она должна получиться достаточно вязкой.
  Сформировать котлеты и обвалять их в муке или сухарях. Выложить на разогретую с маслом сковороду и обжарить до румяной корочки с одной стороны – минут 3-4.
  Затем перевернуть котлеты на другую сторону, жарить около минуты, после чего уменьшить огонь до минимума и жарить под крышкой до готовности минут 10.
 Постные рыбно-овощные котлеты Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Sun, 17 Mar 2013 17:25:52 +0400
Овсяные оладьи с яблоком http://coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/item/881-ovsyanye-oladi-s-yablokom http://coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/item/881-ovsyanye-oladi-s-yablokom Овсяные оладьи с яблоком

Очень вкусные и полезные оладьи из овсяных хлопьев  с добавлением тертого яблока.

 

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1,5 стак.,

яйцо куриное – 1 шт.,

яблоко – 1 шт.,

молоко – 1 стак.,

сахар – 1 ст.л.,

сода – 1/3 ч.л.,

растительное масло.

 

Приготовление:

Овсяные хлопья (1 стакан) измельчить при помощи блендера в муку.
Яблоко очистить от кожицы и натереть на терке. Добавить его к измельченным овсяным хлопьям. Следом добавить сахар и яйцо.
Добавить целые овсяные хлопья, соду, влить молоко и перемешать.
Оставить на несколько минут, чтобы хлопья набухли.
Овсяную массу выкладывать при помощи ложки на разогретую с растительным маслом сковороду.
Жарить оладьи с двух сторон до румяного цвета.
Овсяные оладьи с яблоком Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Блины, оладьи Thu, 20 Feb 2014 16:25:01 +0400
Мясные котлеты с кабачком и овсяными хлопьями http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/755-myasnye-kotlety-s-kabachkom-i-ovsyanymi-khlopyami http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/755-myasnye-kotlety-s-kabachkom-i-ovsyanymi-khlopyami Мясные котлеты с кабачком и овсяными хлопьями

Очень нежные, сочные и простые в приготовлении мясные котлеты с добавлением кабачка и овсяных хлопьев.

 

Ингредиенты:

фарш мясной (свинина + говядина) – 500 грамм,

кабачок (без кожицы и семян) – 300 грамм,

овсяные хлопья – 0,5 стакана,

яйцо куриное – 1 штука,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Кабачок натереть на терке.
Добавить овсяные хлопья, посолить и оставить на полчаса.
Добавить мясной фарш, яйцо, перец и соль при необходимости.
Тщательно перемешать.
Сформировать котлеты и выложить их на разогретую с растительным маслом сковороду.

Жарить с двух сторон до готовности.

Мясные котлеты с кабачком и овсяными хлопьями Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Tue, 23 Apr 2013 18:04:34 +0400
Мясные котлеты с овсяными хлопьями http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/640-myasnye-kotlety-s-ovsyanymi-hlopyami http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/640-myasnye-kotlety-s-ovsyanymi-hlopyami Мясные котлеты с овсяными хлопьями

Приготовить котлеты с овсяными хлопьями – простой и вкусный способ накормить домочадцев полезной овсянкой. В данном случае овсянка заменяет с собой белый хлеб, обычно добавляемый в котлеты, и котлеты от этого только выигрывают!

 

Ингредиенты:

мясной фарш (свинина+говядина) – 500 грамм,

овсяные хлопья – 0,5 стакана,

лук репчатый – 1 головка,

молоко – 1 стакан,

яйцо куриное – 1 штука,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.


Способ приготовления:

Залить овсяные хлопья молоком и оставить для набухания на 20-30 минут.
Мелко порезать репчатый лук.
К мясному фаршу добавить набухшие овсяные хлопья, лук, соль, перец, яйцо. Массу тщательно вымешать.
Мокрыми руками сформировать из фарша котлеты и выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон.
Мясные котлеты с овсяными хлопьями Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Fri, 16 Nov 2012 17:17:32 +0400
Оладьи из манной крупы с овсяными хлопьями http://coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/item/730-oladi-iz-mannoj-krupy-s-ovsyanymi-khlopyami http://coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/item/730-oladi-iz-mannoj-krupy-s-ovsyanymi-khlopyami Оладьи из манной крупы с овсяными хлопьями

Оладьи, приготовленные на кефире из манной крупы и овсяных хлопьев, - вкусный и полезный завтрак для всей семьи!

 

Ингредиенты:

манная крупа – 0,5 стакана,

овсяные хлопья – 0,5 стакана,

кефир – 250 мл,

сахарный песок – 3 столовых ложки,

яйцо куриное – 1 штука,

разрыхлитель – 0,5 чайной ложки,

растительное масло – 1 столовая ложка.

 

Способ приготовления:

Овсяные хлопья измельчить при помощи блендера или кофемолки.
Добавить манную крупу и сахарный песок.
Залить кефиром, перемешать и дать постоять пару часов для набухания.
Добавить яйцо, растительное масло и разрыхлитель.
Взбить венчиком до однородного состояния.
При помощи столовой ложки выкладывать массу в форме оладушек на раскаленную сковороду.
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи из манной крупы с овсяными хлопьями Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Блины, оладьи Tue, 05 Mar 2013 16:19:50 +0400
Творожные оладьи с овсяными хлопьями http://coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/item/735-tvorozhnye-oladi-s-ovsyanymi-khlopyami http://coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/item/735-tvorozhnye-oladi-s-ovsyanymi-khlopyami Творожные оладьи с овсяными хлопьями

Рецепт, где гармонично и довольно интересно сочетаются творог и овсяные хлопья. Обжаренные овсяные хлопья придадут обычным творожным оладушкам ореховый аромат.

 

Ингредиенты:

творог – 200 грамм,

овсяные хлопья – 80 грамм,

мука – 1 столовая ложка,

разрыхлитель – 1 чайная ложка,

яйца куриные – 2 яйца,

сахарный песок – ¼ стакана,

растительное масло.

 

Способ приготовления:

В миске соединить творог с яйцами, сахаром, мукой и разрыхлителем.

На сухой сковороде слегка обжарить овсяные хлопья –до орехового аромата.

Как только овсяные хлопья остынут, добавить их к творожной массе и перемешать.
Оставить на полчаса, чтобы хлопья набухли. Масса получится довольно густой.
При помощи ложки выкладывать массу в форме оладушек на разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарить с двух сторон до зарумянивания на небольшом огне.
Творожные оладьи с овсяными хлопьями Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Блины, оладьи Mon, 11 Mar 2013 21:24:42 +0400
Овсяно-банановое печенье с изюмом http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/750-ovsyano-bananovoe-pechene-s-izyumom http://coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/750-ovsyano-bananovoe-pechene-s-izyumom Овсяно-банановое печенье с изюмом

Для приготовления этого печенья необходимы всего лишь 3 ингредиента – бананы, овсяные хлопья быстрого приготовления и изюм: никаких яиц, масса и сахара, поэтому печенье получается вполне диетическим и его также можно рекомендовать людям, соблюдающим Пост и вегетарианцам.

Вкус у этого бананового печенья с овсяными хлопьями и изюмом не вполне традиционный, скорей, оно напоминает по вкусу вяленые бананы. Приготовление печенья занимает всего 15-20 минут.

 

Ингредиенты:

бананы – 2 штуки,

овсяные хлопья – 1 стакан,

изюм – 2 столовых ложки.

 

Способ приготовления:

В миску всыпать овсяные хлопья, положить очищенные бананы, поломанные на кусочки.
Размять бананы при помощи вилки, смешивая их с хлопьями, чтобы получилась густая  масса клейкой консистенции. Добавить промытый изюм и перемешать.
При помощи ложки выкладывать массу на застеленный пекарской бумагой противень, придавая круглую форму. Выпекать печенье в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут. Печенье слегка подрумянивается и становится плотным. Готовое печенье остудить.
Овсяно-банановое печенье с изюмом Приятного чаепития!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Выпечка Sun, 14 Apr 2013 00:46:06 +0400