Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Понедельник, 09 Январь 2012 http://coolinarka.nichost.ru Thu, 28 Mar 2024 17:25:27 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Рулет из лаваша с семгой http://coolinarka.nichost.ru/zakuski/item/137-rulet-iz-lavasha-s-semgoy http://coolinarka.nichost.ru/zakuski/item/137-rulet-iz-lavasha-s-semgoy Рулет из лаваша с семгой

Рулет из лаваша с семгой – очень простая и быстрая, но в то же время невероятно вкусная закуска, которая к тому же так красиво смотрится на праздничном столе! Это отличный рецепт закуски на скорую руку!


Ингредиенты:

лаваш армянский – 1 лист,

плавленый сыр – 300 грамм,

зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок,

семга слабосоленая.


Способ приготовления:

Лист лаваша равномерно смазать плавленым сыром, затем – также равномерно – распределить по поверхности сырного слоя семгу, а потом – мелко порезанную зелень.

Скатать лаваш в рулет, обернуть фольгой или пищевой пленкой и убрать  в холодильник на пару часов для пропитки.

После этого порезать лаваш-рулет на кусочки толщиной 1-1,5 сантиметра, выложить на тарелку и подавать к столу.

Приятного аппетита!



]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Закуски Tue, 10 Jan 2012 00:07:44 +0400
Печеночные оладьи http://coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/item/136-pechenochnye-oladi http://coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/item/136-pechenochnye-oladi Печеночные оладьи

Печень – источник такого важного для человеческого организма элемента, как железо, но если просто обжаренная на растительном масле печенка вам надоела, отличной альтернативой ей станут очень вкусные печеночные оладьи.

 

Ингредиенты:

печень говяжья – 500 грамм,

лук репчатый – 1 головка,

яйцо куриное – 2 штуки,

манная крупа (или мука) – 4-5 столовых ложек,

растительное масло – для жарки,

сода – на кончике ножа,

соль – по вкусу.

 

Способ приготовления:

  Лук мелко порезать.
 

И спассеровать его на растительном масле.

  Печень промыть, удалить пленки и порезать на кусочки.
 

Провернуть печень через мясорубку и добавить яйца, манную крупу (муку), соду, спассерованный лук и соль по вкусу.

  Все тщательно перемешать.
  Ложкой выложить печеночную массу в форме оладушек на разогретую сковороду с растительным маслом.
 

Обжарить до готовности с каждой стороны.

 Печеночные оладьи Можно подавать печеночные оладьи к столу!
 Печеночные оладьи

Приятного аппетита!

P.S. К печеночным оладьям великолепно подходит чесночно-майнезный соус.

]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Блины, оладьи Mon, 09 Jan 2012 17:33:18 +0400