Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 27 Февраль 2015 Кулинарные рецепты на все случаи жизни http://coolinarka.nichost.ru/napitki/itemlist/date/2015/2/27 2024-04-28T18:51:01+03:00 Joomla! - Open Source Content Management Мясная запеканка с вермишелью и грибами 2015-02-27T17:54:54+03:00 2015-02-27T17:54:54+03:00 http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/965-myasnaya-zapekanka-s-vermishelyu-i-gribami coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/8181cbd90df5a1571a01396c2c96d8d0_S.jpg" alt="Мясная запеканка с вермишелью и грибами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>мясной фарш – 600 г,</p> <p>шампиньоны – 300 г,</p> <p>лук репчатый – 1 шт.,</p> <p>вермишель – 200 г,</p> <p>томаты в собственном соку – 400 г,</p> <p>молоко – 2 стак.,</p> <p>сливочное масло – 70 г,</p> <p>мука – 1,5 ст.л.,</p> <p>сыр твердый – 100 г,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/1.jpg" alt="" /></td> <td>Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/2.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить фарш. Жарить около 5 минут, «разбивая» мясные комочки лопаткой.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/3.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить томаты в собственном соку.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/4.jpg" alt="" /></td> <td>Перемешать, посолить-поперчить по вкусу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/5.jpg" alt="" /></td> <td>Для приготовления соуса сливочное масло растопить в кастрюле, всыпать в растопленное масло муку и быстро перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/6-1.jpg" alt="" /></td> <td>Влить в кастрюлю к масляно-мучной массе молоко. Довести до кипения, помешивая. Затем снять с огня и добавить специи по вкусу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/7.jpg" alt="" /></td> <td>Взять глубокую форму, смазать ее маслом. На дно налить немного соуса, выложить половину вермишели (заранее отваривать не нужно), смазать соусом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/8.jpg" alt="" /></td> <td>Следующим слоем выложить половину обжаренного с грибами фарша. </td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/9.jpg" alt="" /></td> <td>Снова смазать соусом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/10.jpg" alt="" /></td> <td>Повторить слои: сначала вермишель. </td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/11.jpg" alt="" /></td> <td>Потом соус, фарш с грибами и снова соус.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/12.jpg" alt="" /></td> <td>Форму закрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую заранее до 200 градусов, на 30 минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/13.jpg" alt="" /></td> <td>Через полчаса запеканку достать, снять фольгу, посыпать верх запеканки тертым сыром. </td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/14.jpg" alt="" /></td> <td>Вернуть запеканку - уже без фольги - на несколько минут в духовку – до зарумянивания.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/15.jpg" alt="" /></td> <td>Мясная запеканка с вермишелью и грибами готова. Как только она немного остынет, можно нарезать ее на порционные кусочки и подавать к столу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/16.jpg" alt="Мясная запеканка с вермишелью и грибами" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/8181cbd90df5a1571a01396c2c96d8d0_S.jpg" alt="Мясная запеканка с вермишелью и грибами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>мясной фарш – 600 г,</p> <p>шампиньоны – 300 г,</p> <p>лук репчатый – 1 шт.,</p> <p>вермишель – 200 г,</p> <p>томаты в собственном соку – 400 г,</p> <p>молоко – 2 стак.,</p> <p>сливочное масло – 70 г,</p> <p>мука – 1,5 ст.л.,</p> <p>сыр твердый – 100 г,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/1.jpg" alt="" /></td> <td>Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/2.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить фарш. Жарить около 5 минут, «разбивая» мясные комочки лопаткой.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/3.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить томаты в собственном соку.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/4.jpg" alt="" /></td> <td>Перемешать, посолить-поперчить по вкусу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/5.jpg" alt="" /></td> <td>Для приготовления соуса сливочное масло растопить в кастрюле, всыпать в растопленное масло муку и быстро перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/6-1.jpg" alt="" /></td> <td>Влить в кастрюлю к масляно-мучной массе молоко. Довести до кипения, помешивая. Затем снять с огня и добавить специи по вкусу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/7.jpg" alt="" /></td> <td>Взять глубокую форму, смазать ее маслом. На дно налить немного соуса, выложить половину вермишели (заранее отваривать не нужно), смазать соусом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/8.jpg" alt="" /></td> <td>Следующим слоем выложить половину обжаренного с грибами фарша. </td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/9.jpg" alt="" /></td> <td>Снова смазать соусом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/10.jpg" alt="" /></td> <td>Повторить слои: сначала вермишель. </td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/11.jpg" alt="" /></td> <td>Потом соус, фарш с грибами и снова соус.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/12.jpg" alt="" /></td> <td>Форму закрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую заранее до 200 градусов, на 30 минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/13.jpg" alt="" /></td> <td>Через полчаса запеканку достать, снять фольгу, посыпать верх запеканки тертым сыром. </td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/14.jpg" alt="" /></td> <td>Вернуть запеканку - уже без фольги - на несколько минут в духовку – до зарумянивания.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/15.jpg" alt="" /></td> <td>Мясная запеканка с вермишелью и грибами готова. Как только она немного остынет, можно нарезать ее на порционные кусочки и подавать к столу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/16.jpg" alt="Мясная запеканка с вермишелью и грибами" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>