Приготовление вкусного и сытного салата под названием «Кукуруза» - дело нескольких минут, самое сложное при приготовлении этого салата – его оформление: вот здесь стоит запастись терпением, чтобы аккуратно уложить зернышко к зернышку!

В принципе, подобным образом можно оформить любой салат, в состав которого входит кукуруза!

Этот яркий, оформленный в виде початка кукурузы салат будет замечательно смотреться на праздничном столе!

 

Ингредиенты:

кукуруза консервированная – 1 банка,

яйца куриные – 3 шт.,

сыр твердый – 150 г,

чернослив – 70 г,

чеснок – 2 зубчика,

лук зеленый – несколько перьев,

майонез.

 

Приготовление:

	Мелко порезать заранее сваренные яйца, натереть сыр, пропустить через пресс чеснок, мелко порезать заранее запаренный и промытый чернослив, добавить две трети банки кукурузы.
	Перемешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.
	Выложить салат в селедочницу или подходящую тарелку, придав форму кукурузного початка.
	По всей поверхности выложить оставшиеся зерна кукурузы.
	Перья лука расщепить с одной стороны и промазать их внутреннюю поверхность майонезом, чтобы они не сворачивались. Выложить их на салат с одного конца, будто это листья кукурузного початка.
	Салат «Кукуруза» готов! Приятного аппетита!