Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 05 Апрель 2012

ООН требует введения налога на фастфуд

2012-04-06T01:18:22+04:00

Организация Объединенных Наций призывает правительства всех стран ввести дополнительное налогообложение на сладкие газированные напитки и другие продукты, содержащие много сахара, соли и жира.

Дело в том, что проблема ожирения приняла глобальный характер. Так, уже более миллиарда людей в мире страдают ожирением, а около 2,8 миллионов человек ежегодно умирает из-за болезней, которые связаны с лишним весом.

Деньги, полученные вследствие взимания высокого налога на вредные продукты, ООН предлагает потратить на программы внедрения здорового питания в образовательных учреждениях.

Снижение потребления вредных продуктов на 10 процентов в результате повышения на них налога уже произошло в таких странах, как Финляндия, Дания, Венгрия и Франция.

Образованные немцы больше подвержены алкоголизму

2012-04-06T01:14:37+04:00

В журнале «Economics Research International» были опубликованы весьма неожиданные результаты нового социологического исследования, проведенного немецкими учеными, которые изучили вопрос влияния образования, занятости и доходов жителей Германии на их вредные привычки.

Выяснилось, что образованные немцы более всего имеют склонность к алкогольной зависимости. Причем чем выше уровень образования у человека, тем, соответственно, выше и риск регулярного употребления алкогольных напитков. Среди богатых и образованных слоев населения Германии алкоголь распространен сильнее, нежели среди жителей страны, имеющих средний достаток.

Согласно предположению исследователей, причина данного явления заключается в одобрении подобного образа жизни самим обществом. Так, в высших кругах общества нередко люди сами всячески побуждают друг друга к употреблению спиртных напитков, несмотря на связанный с этим риск для здоровья.

Постная медовая коврижка

2012-04-06T00:22:34+04:00

Очень вкусная коврижка, актуальная во время Поста, со вкусом и ароматом меда и корицы.

Ингредиенты:

сахарный песок – 2/3 стакана,

вода – 1 стакан,

растительное масло – ½ стакана,

мед – 3 столовых ложки,

разрыхлитель – 1 чайная ложка,

какао – 2 столовых ложки,

корица – 1 чайная ложка,

мука – 1,5 стакана,

изюм – ½ стакана,

грецкие орехи – ½ стакана.

Способ приготовления:

	Воду соединить с растительным маслом, сахарным песком и медом и нагревать до полного растворения меда и сахара.
	Смесь слегка остудить, а затем добавить какао, корицу, разрыхлитель и тщательно перемешать.
	Всыпать муку и перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
	Добавить порубленные ножом орехи и промытый изюм. Перемешать.
	Тесто вылить в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
	Выпекать медовую коврижку в духовку в течение 40-50 минут при 180 градусах.
	Готовность коврижки проверить зубочисткой.
	Можно посыпать готовую коврижку, когда она немного остынет, сахарной пудрой.
	Приятного чаепития!