Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 16 Февраль 2012Кулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/itemlist/date/2012/2/162024-05-04T13:53:05+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementСуфле из печени2012-02-17T00:49:27+04:002012-02-17T00:49:27+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/258-sufle-iz-pechenicoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/aee44fc32e47f07b5fe3050745ad94ac_S.jpg" alt="Суфле из печени" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Даже если вы не любите печень, суфле, приготовленное из печени, точно придется вам по вкусу!</p>
<p>Очень нежное печеночное суфле можно подавать и горячим, и холодным, и на второе и в качестве закуски. Ломтики суфле из печени прекрасно заменят собой <a href="item/214-pechenochnyy-pashtet">печеночный паштет</a> для бутербродов.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>печенья говяжья – 500 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>молоко (или нежирные сливки) – 100 мл,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>морковь – 1-2 штуки,</p>
<p>мука – 3-5 столовых ложек,</p>
<p>зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Промытую и очищенную от пленок печень нарезать кусочками и провернуть через мясорубку вместе с очищенными морковью и луком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/2.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Взбить яйца.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить яичную смесь к печени и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Влить молоко и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить измельченную зелень и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Печеночную смесь перелить в форму, смазанную маслом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/8.jpg" alt="" /></td>
<td>И в духовку – примерно на 45 минут при 180 градусах.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/9.jpg" alt="Суфле из печени" /></td>
<td>Готовое печеночное суфле порезать на ломтики и подавать к столу!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/10.jpg" alt="Суфле из печени" width="250" height="186" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/aee44fc32e47f07b5fe3050745ad94ac_S.jpg" alt="Суфле из печени" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Даже если вы не любите печень, суфле, приготовленное из печени, точно придется вам по вкусу!</p>
<p>Очень нежное печеночное суфле можно подавать и горячим, и холодным, и на второе и в качестве закуски. Ломтики суфле из печени прекрасно заменят собой <a href="item/214-pechenochnyy-pashtet">печеночный паштет</a> для бутербродов.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>печенья говяжья – 500 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>молоко (или нежирные сливки) – 100 мл,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>морковь – 1-2 штуки,</p>
<p>мука – 3-5 столовых ложек,</p>
<p>зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Промытую и очищенную от пленок печень нарезать кусочками и провернуть через мясорубку вместе с очищенными морковью и луком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/2.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Взбить яйца.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить яичную смесь к печени и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Влить молоко и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить измельченную зелень и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Печеночную смесь перелить в форму, смазанную маслом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/8.jpg" alt="" /></td>
<td>И в духовку – примерно на 45 минут при 180 градусах.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/9.jpg" alt="Суфле из печени" /></td>
<td>Готовое печеночное суфле порезать на ломтики и подавать к столу!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/sufle-iz-pecheni/10.jpg" alt="Суфле из печени" width="250" height="186" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Мусульман-кулинаров заставляют есть свинину и пить вино2012-02-16T20:54:43+04:002012-02-16T20:54:43+04:00http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/257-musulman-kulinarov-zastavlyayut-est-svininu-i-pit-vinocoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/porosenok.jpg" alt="" />Мусульман и иудеев, обучающихся искусству кулинарии в кулинарном колледже Копенгагена, заставляют не только пробовать свинину, но и пить вино.</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p>Тем же «нерадивым» студентам, которые с этим не согласны, свое профессиональное обучение в данном учебном заведении придется прервать.</p>
<p>К разбирательству по данному вопросу подключилась Датская комиссия по равенству прав. В качестве варианта урегулирования данного инцидента рассматривается приравнивание мусульман и иудеев к аллергикам, так как в случае имеющейся аллергии на какой-либо вид продуктов, его можно не дегустировать.</p>
<p>Хотя, по мнению Питера Скаарупа из Народной партии Дании, довольно странно, что повар сам не пробует блюдо, которое готовит. Однако, согласно закону, заставить человека есть что-либо или не есть, невозможно.</p></div><div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/porosenok.jpg" alt="" />Мусульман и иудеев, обучающихся искусству кулинарии в кулинарном колледже Копенгагена, заставляют не только пробовать свинину, но и пить вино.</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p>Тем же «нерадивым» студентам, которые с этим не согласны, свое профессиональное обучение в данном учебном заведении придется прервать.</p>
<p>К разбирательству по данному вопросу подключилась Датская комиссия по равенству прав. В качестве варианта урегулирования данного инцидента рассматривается приравнивание мусульман и иудеев к аллергикам, так как в случае имеющейся аллергии на какой-либо вид продуктов, его можно не дегустировать.</p>
<p>Хотя, по мнению Питера Скаарупа из Народной партии Дании, довольно странно, что повар сам не пробует блюдо, которое готовит. Однако, согласно закону, заставить человека есть что-либо или не есть, невозможно.</p></div>Спаржа предсказывает будущее2012-02-16T19:12:06+04:002012-02-16T19:12:06+04:00http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/256-sparzha-predskazyvaet-buduscheecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/sparzha.jpg" alt="" />Оказывается, спаржа может предсказывать будущее, правда «делится» она своими знаниями лишь с одним человеком в мире.</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> </p>
<p>И этим человеком, единственным на планете специалистом в данной области, является британка Джемайма Пэкингтон, разработавшая свою собственную систему предсказания будущего с помощью ростков спаржи.</p>
<p>Пучок спаржи «отвечает» Джемайме на вопросы, которые касаются, например, политики страны, жизни британской королевской семьи, различных событий в мире спорта и шоу-бизнеса, а также «сообщает» прогноз погоды. Что интересно, по словам корреспондентов издания <em>Huffington Post,</em> прогноз погоды, составленный предсказательницей при помощи ростков спаржи, был довольно близок к действительности.</p></div><div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/sparzha.jpg" alt="" />Оказывается, спаржа может предсказывать будущее, правда «делится» она своими знаниями лишь с одним человеком в мире.</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> </p>
<p>И этим человеком, единственным на планете специалистом в данной области, является британка Джемайма Пэкингтон, разработавшая свою собственную систему предсказания будущего с помощью ростков спаржи.</p>
<p>Пучок спаржи «отвечает» Джемайме на вопросы, которые касаются, например, политики страны, жизни британской королевской семьи, различных событий в мире спорта и шоу-бизнеса, а также «сообщает» прогноз погоды. Что интересно, по словам корреспондентов издания <em>Huffington Post,</em> прогноз погоды, составленный предсказательницей при помощи ростков спаржи, был довольно близок к действительности.</p></div>Кулинарные рецепты из тюрьмы2012-02-16T18:59:39+04:002012-02-16T18:59:39+04:00http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/255-kulinarnye-retsepty-iz-tyurmycoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/from_the_big_house_cover.jpg" alt="" />Шесть женщин, отбывающих наказание в техасской тюрьме <em>Mountain View Unit</em>, зря времени не теряли и написали кулинарную книгу под названием «Из Большого дома – вашему дому».</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> </p>
<p>Необычность данного издания, где, кстати, собрано 200 рецептов, заключается не только в «месте проживания» авторов книги, но и в оригинальном подходе к самой кулинарии.</p>
<p>Так, в книге рассказывается о том, какие интересные блюда можно приготовить из ограниченного набора продуктов, учитывая, если при этом у вас «под рукой» не имеется ни плиты, ни холодильника, ни даже ножа. В качестве кастрюли, например, женщины-авторы книги предлагают использовать упаковку от чипсов, в качестве источника тепла – электрический чайник, что касается ножа – его может прекрасно заменить кредитная карта. Ну а самый интересный рецепт в книге, по мнению издателей, равиоли, приготовленные из быстрорастворимой лапши.</p></div><div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/from_the_big_house_cover.jpg" alt="" />Шесть женщин, отбывающих наказание в техасской тюрьме <em>Mountain View Unit</em>, зря времени не теряли и написали кулинарную книгу под названием «Из Большого дома – вашему дому».</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> </p>
<p>Необычность данного издания, где, кстати, собрано 200 рецептов, заключается не только в «месте проживания» авторов книги, но и в оригинальном подходе к самой кулинарии.</p>
<p>Так, в книге рассказывается о том, какие интересные блюда можно приготовить из ограниченного набора продуктов, учитывая, если при этом у вас «под рукой» не имеется ни плиты, ни холодильника, ни даже ножа. В качестве кастрюли, например, женщины-авторы книги предлагают использовать упаковку от чипсов, в качестве источника тепла – электрический чайник, что касается ножа – его может прекрасно заменить кредитная карта. Ну а самый интересный рецепт в книге, по мнению издателей, равиоли, приготовленные из быстрорастворимой лапши.</p></div>