Версия для печати
Пятница, 04 Октябрь 2013 01:51

Рецепт приготовления единорога обнаружен в Британской библиотеке

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)

В Британской библиотеке найдена поваренная книга эпохи Средневековья, рецепты в которой далеки от современных реалий, ведь готовить книга учит ежей, дроздов и даже единорогов.

 Это находка, по словам профессора Брайана Трампа, настоящее чудо, ведь разыскивали данную книгу на протяжении многих лет.

По мнению экспертов, эта кулинарная книга была составлена в XIV веке поваром Джеффри Фюле, трудившимся при дворе английской королевы Филиппы Геннегау и имевшим репутацию любителя смешивать необычные вкусы.

Изюминка этой поваренной книги – рецепт приготовления блюда из единорога. Автор в подробностях описывает, как именно замариновать мясо единорога в чесноке и гвоздике и потом пожарить на решетке.

По признанию профессора Трампа, некоторыми из предложенных в книге рецептов он с удовольствием бы воспользовался, сложность только одна – найти отдельные ингредиенты для приготовления блюд того времени довольно непростая задача.

Прочитано 1971 раз Последнее изменение Пятница, 04 Октябрь 2013 01:58
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии