Исследование, проведенное британскими учеными для дерматологической клиники European Dermatology London, позволило выявить, что шоколад способен предотвратить появление морщин, связанных с воздействием ультрафиолета в солнечных лучах.
Для подобного эффекта достаточно употреблять всего несколько долек шоколада ежедневно – только шоколад должен содержать большое количество флаванола (антиоксиданта из какао-бобов).
Ранее британскими учеными было обнаружено, что ежедневное употребление шоколада помогает в борьбе с синдромом хронической усталости и способствует улучшению памяти.