Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Показать содержимое по тегу: МуссыКулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://coolinarka.nichost.ru/deserty/itemlist/tag/Муссы2024-05-13T12:36:56+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementКлюквенный мусс из манной крупы2012-03-06T23:13:39+04:002012-03-06T23:13:39+04:00http://coolinarka.nichost.ru/deserty/item/295-klyukvennyy-muss-iz-mannoy-krupycoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/05a977f75c8bd421cf67e35678973f79_S.jpg" alt="Клюквенный мусс из манной крупы" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Обычную манную кашу можно легким движением руки превратить в восхитительный десерт – клюквенный мусс из манной крупы!</p>
<p>Таким вкусным, витаминизированным (благодаря клюкве) и полезным (благодаря содержащимся в манной каше минералам и клетчатке) десертом можно и самого привередливого малыша накормить, и гостей-сладкоежек угостить!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>ягоды клюквы (у меня замороженные) – 100 грамм,</p>
<p>вода – 0,2 литра,</p>
<p>манная крупа – 2 столовых ложки,</p>
<p>сахарный песок – 5 столовых ложек (можно и больше – по вкусу).<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Ягоды клюквы промыть и размять, например, обычной толкушкой.</p>
<p>Отжать сок, перелить его в стакан и пока убрать.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/2.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Клюквенные выжимки залить 200 мл воды, а затем поставить на огонь и поварить минут 10.</p>
<p>Отвар процедить, а выжимки выбросить – они больше не понадобятся.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Кастрюлю с клюквенным отваром поставить на средний огонь, добавить сахарный песок, помешать до растворения сахара и довести до кипения.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить в отвар манную крупу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Варить, постоянно помешивая, около 10 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Снять кастрюлю с огня, отвар остудить. Затем влить клюквенный сок и взбить миксером – взбивать в течение пары минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Получившуюся клюквенную массу разлить по креманкам и убрать в холодильник примерно на 3 часа.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/8.jpg" alt="Клюквенный мусс из манной крупы" /></td>
<td>Перед подачей на стол клюквенный украсить: ягодами клюквы, измельченными орехами, натертым шоколадом и т.д.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/9.jpg" alt="Клюквенный мусс из манной крупы" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/05a977f75c8bd421cf67e35678973f79_S.jpg" alt="Клюквенный мусс из манной крупы" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Обычную манную кашу можно легким движением руки превратить в восхитительный десерт – клюквенный мусс из манной крупы!</p>
<p>Таким вкусным, витаминизированным (благодаря клюкве) и полезным (благодаря содержащимся в манной каше минералам и клетчатке) десертом можно и самого привередливого малыша накормить, и гостей-сладкоежек угостить!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>ягоды клюквы (у меня замороженные) – 100 грамм,</p>
<p>вода – 0,2 литра,</p>
<p>манная крупа – 2 столовых ложки,</p>
<p>сахарный песок – 5 столовых ложек (можно и больше – по вкусу).<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Ягоды клюквы промыть и размять, например, обычной толкушкой.</p>
<p>Отжать сок, перелить его в стакан и пока убрать.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/2.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Клюквенные выжимки залить 200 мл воды, а затем поставить на огонь и поварить минут 10.</p>
<p>Отвар процедить, а выжимки выбросить – они больше не понадобятся.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Кастрюлю с клюквенным отваром поставить на средний огонь, добавить сахарный песок, помешать до растворения сахара и довести до кипения.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить в отвар манную крупу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Варить, постоянно помешивая, около 10 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Снять кастрюлю с огня, отвар остудить. Затем влить клюквенный сок и взбить миксером – взбивать в течение пары минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Получившуюся клюквенную массу разлить по креманкам и убрать в холодильник примерно на 3 часа.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/8.jpg" alt="Клюквенный мусс из манной крупы" /></td>
<td>Перед подачей на стол клюквенный украсить: ягодами клюквы, измельченными орехами, натертым шоколадом и т.д.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-klukva/9.jpg" alt="Клюквенный мусс из манной крупы" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Шоколадный мусс из манной крупы2012-03-06T23:20:54+04:002012-03-06T23:20:54+04:00http://coolinarka.nichost.ru/deserty/item/296-shokoladnyy-muss-iz-mannoy-krupycoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/71ab1197965a26d2e4379f8b23c36ebb_S.jpg" alt="Шоколадный мусс из манной крупы" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Кто сказал, что манная каша не бывает вкусной? Тот, видимо, никогда не пробовал шоколадный мусс, приготовленный из манной крупы!</p>
<p>Этот великолепный десерт с насыщенным шоколадным вкусом придется по душе и взрослым, и детям и станет превосходным дополнением праздничного стола!</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>молоко – 0,5 литра,</p>
<p>шоколад –50 грамм,</p>
<p>манная крупа – 3 столовых ложки,</p>
<p>сахарный песок – 1-2 столовых ложки,</p>
<p>ванильный сахар – 1 чайная ложка,</p>
<p>сливочное масло – 0,5 столовой ложки.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Вскипятить молоко.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Убавить огонь и опустить в молоко дольки шоколада. Перемешать до полного растворения шоколада.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить сахарный песок, ванильный сахар и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить манную крупу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/5.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Варить шоколадную массу, постоянно помешивая на небольшом огне в течение 8-10 минут до загустения.</p>
<p>Затем кастрюлю снять с огня и дать остыть шоколадной массе.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/6.jpg" alt="" /></td>
<td>После этого добавить сливочное масло, перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/7.jpg" alt="" /></td>
<td>И напоследок взбить шоколадную массу миксером – минуту-две.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/8.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Взбитую шоколадную массу разлить по креманкам и поставить в холодильник примерно на 3 часа.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/9.jpg" alt="Шоколадный мусс из манной крупы" /></td>
<td>Перед подачей на стол шоколадный мусс лучше украсить: сделать это можно подручными средствами – орешками, тертым шоколадом, взбитыми сливками, ягодами-фруктами и т.д.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/10.jpg" alt="Шоколадный мусс из манной крупы" width="250" height="187" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/71ab1197965a26d2e4379f8b23c36ebb_S.jpg" alt="Шоколадный мусс из манной крупы" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Кто сказал, что манная каша не бывает вкусной? Тот, видимо, никогда не пробовал шоколадный мусс, приготовленный из манной крупы!</p>
<p>Этот великолепный десерт с насыщенным шоколадным вкусом придется по душе и взрослым, и детям и станет превосходным дополнением праздничного стола!</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>молоко – 0,5 литра,</p>
<p>шоколад –50 грамм,</p>
<p>манная крупа – 3 столовых ложки,</p>
<p>сахарный песок – 1-2 столовых ложки,</p>
<p>ванильный сахар – 1 чайная ложка,</p>
<p>сливочное масло – 0,5 столовой ложки.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Вскипятить молоко.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Убавить огонь и опустить в молоко дольки шоколада. Перемешать до полного растворения шоколада.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить сахарный песок, ванильный сахар и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить манную крупу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/5.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Варить шоколадную массу, постоянно помешивая на небольшом огне в течение 8-10 минут до загустения.</p>
<p>Затем кастрюлю снять с огня и дать остыть шоколадной массе.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/6.jpg" alt="" /></td>
<td>После этого добавить сливочное масло, перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/7.jpg" alt="" /></td>
<td>И напоследок взбить шоколадную массу миксером – минуту-две.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/8.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Взбитую шоколадную массу разлить по креманкам и поставить в холодильник примерно на 3 часа.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/9.jpg" alt="Шоколадный мусс из манной крупы" /></td>
<td>Перед подачей на стол шоколадный мусс лучше украсить: сделать это можно подручными средствами – орешками, тертым шоколадом, взбитыми сливками, ягодами-фруктами и т.д.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/muss-shokolad/10.jpg" alt="Шоколадный мусс из манной крупы" width="250" height="187" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Банановый мусс2012-12-27T01:24:05+04:002012-12-27T01:24:05+04:00http://coolinarka.nichost.ru/deserty/item/673-bananovyy-musscoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/8f704c6e91e045c72378c71d940a59ce_S.jpg" alt="Банановый мусс" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мусс из <a href="itemlist/tag/Бананы">бананов</a> и сметаны – десерт, идеальный во всех отношениях!</p>
<p>Во-первых, продукты для его приготовления необходимы самые что ни на есть простые, которые всегда есть в каждом доме.</p>
<p>Во-вторых, само приготовление бананового мусса не вызовет никакого труда, даже у начинающей хозяйки, и займет минимум времени.</p>
<p>В-третьих, несмотря на простоту и быстроту приготовления, этот десерт получается очень вкусный!</p>
<p>Если ожидаются гости или вы просто хотите побаловать своих домочадцев – рецепт бананового мусса придется как нельзя кстати!</p>
<p>Этот десерт великолепно подойдет для любого случая и станет настоящим украшением вашего сладкого стола!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>бананы – 2 штуки,</p>
<p>сахарный песок – 5 столовых ложек,</p>
<p><a href="itemlist/tag/Сметана">сметана</a> – 250 грамм,</p>
<p>желатин – 2 столовых ложки,</p>
<p>шоколад (орехи и т.п.) – для украшения.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на несколько минут для набухания (точное время см. на упаковке), после чего нагреть на водяной бане до растворения крупинок желатина.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Очищенные бананы нарезать на кусочки, поместить в блендер, добавить сметану и сахар.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Взбить до однородности.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Ввести в банановую массу желатин, перемешать и разложить по креманкам. Поставить в холодильник до застывания.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/6.jpg" alt="Банановый мусс" width="250" height="188" /></td>
<td>Перед подачей украсить банановый мусс на свое усмотрение, например, тертым шоколадом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/7.jpg" alt="Банановый мусс" width="250" height="188" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/8f704c6e91e045c72378c71d940a59ce_S.jpg" alt="Банановый мусс" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мусс из <a href="itemlist/tag/Бананы">бананов</a> и сметаны – десерт, идеальный во всех отношениях!</p>
<p>Во-первых, продукты для его приготовления необходимы самые что ни на есть простые, которые всегда есть в каждом доме.</p>
<p>Во-вторых, само приготовление бананового мусса не вызовет никакого труда, даже у начинающей хозяйки, и займет минимум времени.</p>
<p>В-третьих, несмотря на простоту и быстроту приготовления, этот десерт получается очень вкусный!</p>
<p>Если ожидаются гости или вы просто хотите побаловать своих домочадцев – рецепт бананового мусса придется как нельзя кстати!</p>
<p>Этот десерт великолепно подойдет для любого случая и станет настоящим украшением вашего сладкого стола!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>бананы – 2 штуки,</p>
<p>сахарный песок – 5 столовых ложек,</p>
<p><a href="itemlist/tag/Сметана">сметана</a> – 250 грамм,</p>
<p>желатин – 2 столовых ложки,</p>
<p>шоколад (орехи и т.п.) – для украшения.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на несколько минут для набухания (точное время см. на упаковке), после чего нагреть на водяной бане до растворения крупинок желатина.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Очищенные бананы нарезать на кусочки, поместить в блендер, добавить сметану и сахар.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Взбить до однородности.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Ввести в банановую массу желатин, перемешать и разложить по креманкам. Поставить в холодильник до застывания.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/6.jpg" alt="Банановый мусс" width="250" height="188" /></td>
<td>Перед подачей украсить банановый мусс на свое усмотрение, например, тертым шоколадом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bananovij-muss/7.jpg" alt="Банановый мусс" width="250" height="188" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Клубничный мусс из кефира2012-08-17T00:34:33+04:002012-08-17T00:34:33+04:00http://coolinarka.nichost.ru/deserty/item/557-klubnichnyy-muss-iz-kefiracoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/7c8a032eb1fd580d4ed0e1065f1e3688_S.jpg" alt="Клубничный мусс из кефира" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мусс (от французского «mousse», что означает «пена») – вкусный десерт, который украсит любой праздничный стол. Создан мусс был в XVII веке французскими придворными поварами и теперь является фирменным блюдом французской кухни.</p>
<p>Чаще всего для пенообразования и фиксации пенистого состояния мусса используют яичные белки, агар, манную крупу (см. <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=295&Itemid=120">клюквенный мусс из манной крупы</a> или <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=296&Itemid=120">шоколадный мусс из манной крупы</a>), желатин. Последний мы как раз и будем использовать в данном рецепте при приготовлении клубничного мусса из кефира.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>кефир – 200 мл,</p>
<p>клубника – 150 грамм,</p>
<p>яблочный сок – 200 мл,</p>
<p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p>
<p>желатин – 15 грамм.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Клубнику пюрировать при помощи блендера.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Желатин нужно на 30-40 минут замочить в яблочном соке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/3.jpg" alt="" /></td>
<td>После того как желатин набухнет, растворить его на водяной бане, добавить сахар и также растворить его, и затем остудить яблочный сок до комнатной температуры.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Соединить кефир с желатиновой массой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Взбить до пенистого состояния при помощи миксера.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить клубничное пюре.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Кефирно-клубничную массу слегка взбить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/8.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Разлить мусс по формочкам-креманкам и убрать в холодильник на час-полтора.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/11.jpg" alt="Клубничный мусс из кефира" /></td>
<td>
<p>Украсить готовый мусс клубникой.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/10.jpg" alt="Клубничный мусс из кефира" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/7c8a032eb1fd580d4ed0e1065f1e3688_S.jpg" alt="Клубничный мусс из кефира" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мусс (от французского «mousse», что означает «пена») – вкусный десерт, который украсит любой праздничный стол. Создан мусс был в XVII веке французскими придворными поварами и теперь является фирменным блюдом французской кухни.</p>
<p>Чаще всего для пенообразования и фиксации пенистого состояния мусса используют яичные белки, агар, манную крупу (см. <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=295&Itemid=120">клюквенный мусс из манной крупы</a> или <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=296&Itemid=120">шоколадный мусс из манной крупы</a>), желатин. Последний мы как раз и будем использовать в данном рецепте при приготовлении клубничного мусса из кефира.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>кефир – 200 мл,</p>
<p>клубника – 150 грамм,</p>
<p>яблочный сок – 200 мл,</p>
<p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p>
<p>желатин – 15 грамм.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Клубнику пюрировать при помощи блендера.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Желатин нужно на 30-40 минут замочить в яблочном соке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/3.jpg" alt="" /></td>
<td>После того как желатин набухнет, растворить его на водяной бане, добавить сахар и также растворить его, и затем остудить яблочный сок до комнатной температуры.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Соединить кефир с желатиновой массой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Взбить до пенистого состояния при помощи миксера.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить клубничное пюре.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Кефирно-клубничную массу слегка взбить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/8.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Разлить мусс по формочкам-креманкам и убрать в холодильник на час-полтора.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/11.jpg" alt="Клубничный мусс из кефира" /></td>
<td>
<p>Украсить готовый мусс клубникой.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/klubnichnij-muss-iz-kefira/10.jpg" alt="Клубничный мусс из кефира" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Творожный мусс с зефиром2012-09-04T01:08:21+04:002012-09-04T01:08:21+04:00http://coolinarka.nichost.ru/deserty/item/575-tvorozhnyy-muss-s-zefiromcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/c53a9eb7f98bd9efe52407712806bfee_S.jpg" alt="Творожный мусс с зефиром" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Простой и вкусный десерт для всех, кто любит творог.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>творог – 250 грамм,</p>
<p>сметана (жирная, густая)– 150 грамм,</p>
<p>зефир – 125 грамм.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/1-1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Творог размять, зефир измельчить.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Сметану взбить до пышности.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/1-2.jpg" alt="" /></td>
<td>Творог и зефир добавить к сметане и взбить до однородного состояния.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Охлаждать десерт около 3 часов в холодильнике, при этом каждый час взбивать творожный мусс на низких оборотах.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/3.jpg" alt="Творожный мусс с зефиром" /></td>
<td>Разложить десерт по креманкам и подавать. При желании можно украсить его на свое усмотрение, дополнить ягодами или фруктами. Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/c53a9eb7f98bd9efe52407712806bfee_S.jpg" alt="Творожный мусс с зефиром" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Простой и вкусный десерт для всех, кто любит творог.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>творог – 250 грамм,</p>
<p>сметана (жирная, густая)– 150 грамм,</p>
<p>зефир – 125 грамм.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/1-1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Творог размять, зефир измельчить.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Сметану взбить до пышности.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/1-2.jpg" alt="" /></td>
<td>Творог и зефир добавить к сметане и взбить до однородного состояния.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Охлаждать десерт около 3 часов в холодильнике, при этом каждый час взбивать творожный мусс на низких оборотах.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tvorozhno-zefirnij-muss/3.jpg" alt="Творожный мусс с зефиром" /></td>
<td>Разложить десерт по креманкам и подавать. При желании можно украсить его на свое усмотрение, дополнить ягодами или фруктами. Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>