Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 24 Январь 2014 http://coolinarka.nichost.ru Fri, 29 Mar 2024 08:57:38 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Лимонные подушечки http://coolinarka.nichost.ru/raznoe/item/871-limonnye-podushechki http://coolinarka.nichost.ru/raznoe/item/871-limonnye-podushechki Лимонные подушечки

Вкусные и хрустящие подушечки с легкой лимонной ноткой.

 

Ингредиенты:

мука – 2 стак.,

лимон - 1 шт.,

яйцо куриное – 2 шт.,

сливочное масло – 80 г,

сметана – 2 ст. л.,

разрыхлитель теста – 2 ч. л.,

растительное масло,

сахарная пудра.

 

Приготовление:

Натереть цедру лимона на мелкой терке, а из самого лимона выжать сок.
Соединить мягкое сливочное масло, сметану, яйца и перемешать.
В отдельной миске соединить муку, разрыхлитель и натертую цедру.
Ввести сухую смесь в жидкую массу и замесить тесто, добавляя постепенно лимонный сок. Тесто положить в пакет  и убрать в холодильник на полчаса.
После этого раскатать тесто в пласт толщиной в 1 сантиметр и ножом нарезать на квадратики примерно 2х2 см.
Обжарить квадратики во фритюре с двух сторон до золотистой корочки и выложить их на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
Остывшие подушечки поместить в пакет, добавить к ним сахарную пудру.
Пакет потрясти, чтобы подушечки все «запудрились».
Лимонные подушечки Лимонные подушечки готовы! Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Разное Sat, 25 Jan 2014 02:00:28 +0400