Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 20 Октябрь 2011Кулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://coolinarka.nichost.ru/component/k2/itemlist/date/2011/10/202024-04-28T03:55:16+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementГречка с грибами2011-10-20T23:56:13+04:002011-10-20T23:56:13+04:00http://coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/52-grechka-s-gribamicoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/22c02097e4438bd2f2f3fe4a6a3ab0e1_S.jpg" alt="Гречка с грибами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Гречка с грибами - блюдо очень простое и при этом очень вкусное. Готовится быстро. Прекрасно подойдет не только в качестве <a href="itemlist/tag/Постные%20блюда">блюда для Поста</a>, но и для ужина на скорую руку.</p>
<p>Причем сочетание этих двух ингредиентов – гречневой крупы и грибов – для русской национальной кухни весьма традиционно. К тому же оно еще и полезно. Гречневая крупа по содержанию важнейших для человеческого организма белков, природных витаминов и микроэлементов значительно превосходит все прочие крупы. А благодаря богатому содержанию лецитина, она особенно полезна при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой систем, при заболеваниях печени. Добавление же к гречке грибов повышает биологическую ценность крупы, улучшает ее усвояемость и обогащает блюдо в целом витаминами и аминокислотами.</p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong><br />гречневая крупа – 1 стакан,<br />опята – 400 грамм,<br />морковь – 1 штука,<br />лук репчатый – 1 штука,<br />растительное масло,<br />соль – по вкусу,<br />перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Отварить гречку.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Отварить в подсоленной воде опята.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Порезать мелко лук.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Потереть на средней терке морковь.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p> <img src="images/grechka-s-grib/5.jpg" alt="" border="0" /></p>
<p><img src="images/grechka-s-grib/7.jpg" alt="" border="0" /></p>
</td>
<td>Пожарить на растительном масле лук, морковь и опята.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить в сковороду отваренную гречку.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Все перемешать.Тушить вместе овощи, грибы и гречку около 5 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/22c02097e4438bd2f2f3fe4a6a3ab0e1_S.jpg" alt="Гречка с грибами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Гречка с грибами - блюдо очень простое и при этом очень вкусное. Готовится быстро. Прекрасно подойдет не только в качестве <a href="itemlist/tag/Постные%20блюда">блюда для Поста</a>, но и для ужина на скорую руку.</p>
<p>Причем сочетание этих двух ингредиентов – гречневой крупы и грибов – для русской национальной кухни весьма традиционно. К тому же оно еще и полезно. Гречневая крупа по содержанию важнейших для человеческого организма белков, природных витаминов и микроэлементов значительно превосходит все прочие крупы. А благодаря богатому содержанию лецитина, она особенно полезна при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой систем, при заболеваниях печени. Добавление же к гречке грибов повышает биологическую ценность крупы, улучшает ее усвояемость и обогащает блюдо в целом витаминами и аминокислотами.</p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong><br />гречневая крупа – 1 стакан,<br />опята – 400 грамм,<br />морковь – 1 штука,<br />лук репчатый – 1 штука,<br />растительное масло,<br />соль – по вкусу,<br />перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Отварить гречку.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Отварить в подсоленной воде опята.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Порезать мелко лук.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Потереть на средней терке морковь.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p> <img src="images/grechka-s-grib/5.jpg" alt="" border="0" /></p>
<p><img src="images/grechka-s-grib/7.jpg" alt="" border="0" /></p>
</td>
<td>Пожарить на растительном масле лук, морковь и опята.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить в сковороду отваренную гречку.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Все перемешать.Тушить вместе овощи, грибы и гречку около 5 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/grechka-s-grib/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Международный день повара2011-10-20T18:30:44+04:002011-10-20T18:30:44+04:00http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/22-mezhdunarodnyj-den-povaracoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedIntroText"><p>Сегодня – 20 октября – все кулинары мира отмечают Международный день повара!</p>
<p>Инициатором введения этого праздника в календарь выступила когда-то Всемирная Ассоциации Сообществ Шеф-поваров (WACS), и вот уже на протяжении многих лет в ряде стран, в том числе и в России, в этот день по сложившейся традиции проводятся конкурсы кулинарного мастерства.</p>
<p>С праздником всех шеф-поваров и просто рядовых, пока еще, поваров, коков, кулинаров и кулинарок и просто любителей поесть со вкусом! Новых вкусных рецептов и ярких кулинарных фантазий!</p></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Сегодня – 20 октября – все кулинары мира отмечают Международный день повара!</p>
<p>Инициатором введения этого праздника в календарь выступила когда-то Всемирная Ассоциации Сообществ Шеф-поваров (WACS), и вот уже на протяжении многих лет в ряде стран, в том числе и в России, в этот день по сложившейся традиции проводятся конкурсы кулинарного мастерства.</p>
<p>С праздником всех шеф-поваров и просто рядовых, пока еще, поваров, коков, кулинаров и кулинарок и просто любителей поесть со вкусом! Новых вкусных рецептов и ярких кулинарных фантазий!</p></div>Грецкий орех - борец с раком2011-10-20T16:52:52+04:002011-10-20T16:52:52+04:00http://coolinarka.nichost.ru/kulinarnye-novosti/item/20-gretskij-orekh-borets-s-rakomcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedIntroText"><p>Воздействие грецких орехов на организм... правда, не на организм человека, а на организм грызунов, исследовали американские ученые университета Маршалла.</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p>Во время проведения эксперимента беременных самок лабораторных грызунов кормили грецкими орехами, затем мышам продолжили давать орехи и в период вскармливания. Таким образом, малыши-мышата получали грецкие орехи на протяжении всего своего развития.</p>
<p>Данное исследование показало то, что ореховая диета помогает в 2 раза снизить риск такого заболевания, как рак молочной железы. Причем даже если у мышей и появлялись опухоли, они были доброкачественными.</p>
<p>Основываясь на полученных в результате проведенного исследования данных, профессор Элейн Хардман настоятельно рекомендует всем женщинам употреблять по 50 грамм грецких орехов ежедневно. <br />Грецкий орех исследуется учеными как антираковое средство не впервые. В прошлом году диетологами из американского Департамента питания было доказано, что грецкие орехи способствуют замедлению роста раковой опухоли на простате у грызунов и оказывают воздействие на те гены, которые отвечают за контроль роста опухоли. <br /><br /></p></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Воздействие грецких орехов на организм... правда, не на организм человека, а на организм грызунов, исследовали американские ученые университета Маршалла.</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p>Во время проведения эксперимента беременных самок лабораторных грызунов кормили грецкими орехами, затем мышам продолжили давать орехи и в период вскармливания. Таким образом, малыши-мышата получали грецкие орехи на протяжении всего своего развития.</p>
<p>Данное исследование показало то, что ореховая диета помогает в 2 раза снизить риск такого заболевания, как рак молочной железы. Причем даже если у мышей и появлялись опухоли, они были доброкачественными.</p>
<p>Основываясь на полученных в результате проведенного исследования данных, профессор Элейн Хардман настоятельно рекомендует всем женщинам употреблять по 50 грамм грецких орехов ежедневно. <br />Грецкий орех исследуется учеными как антираковое средство не впервые. В прошлом году диетологами из американского Департамента питания было доказано, что грецкие орехи способствуют замедлению роста раковой опухоли на простате у грызунов и оказывают воздействие на те гены, которые отвечают за контроль роста опухоли. <br /><br /></p></div>