Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Показать содержимое по тегу: Для выпечкиКулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/itemlist/tag/Для%20выпечки2024-05-08T08:14:21+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementЦукаты из апельсиновых корок2012-02-01T17:25:41+04:002012-02-01T17:25:41+04:00http://coolinarka.nichost.ru/raznoe/item/200-tsukaty-iz-apelsinovyh-korokcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/bfef6034dab7e57f223e48f4dcf3e90d_S.jpg" alt="Цукаты из апельсиновых корок" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мы привыкли уже выбрасывать апельсиновые корки, как вещь, абсолютно ненужную, как самый настоящий мусор. А ведь из апельсиновых корок можно приготовить очень вкусные цукаты.</p>
<p>Они прекрасно заменят покупные сладости, а также их можно использовать для приготовления <a href="itemlist/tag/Кексы">кексов</a> и прочей выпечки.</p>
<p>Ну и, помимо этого, их можно есть и <a href="itemlist/tag/Постные%20блюда">во время Поста</a> – достаточно лишь сливочное масло в рецепте заменить растительным.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>апельсиновые корки – от 5–6 апельсинов,</p>
<p>сахарный песок– 2,5-3 стакана,</p>
<p>сливочное масло – 1 столовая ложка</p>
<p>или растительное масло (для постных цукатов) – также 1 столовая ложка.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<p>Совсем не обязательно съедать 5-6 апельсинов за один раз. В течение нескольких дней апельсиновые корки можно хранить в банке с холодной водой, добавляя по мере появления новые и ежедневно меня воду. Как только нужное количество корок накопится, можно приступать к приготовлению цукатов из апельсиновых корок.</p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/cukati/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Итак, нужно порезать апельсиновые корки на полоски или квадратики.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>После этого поместить их в кастрюлю и залить холодной водой. Варить 20-30 минут, затем воду слить. Данную процедуру повторить еще дважды, то есть в итоге варить корки трижды, – в результате вся горечь из апельсиновых корок уйдет. Далее апельсиновые корки откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Теперь варим сироп. В кастрюлю всыпать 2 стакана сахарного песка и залить 1 стаканом воды.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>На среднем огне дождаться полного растворения сахара, после чего добавить масло и также дать ему раствориться.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Апельсиновые корки переложить в кастрюлю с сиропом и варить их на небольшом огне, периодически помешивая до тех пор, пока они не впитают в себя весь, ну или почти весь сироп.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Апельсиновые корки опять откинуть на дуршлаг и дать стечь лишнему сиропу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>После этого обвалять корки в оставшемся сахарном песке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>И выложить их в один слой для подсыхания, например, на бумагу для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/cukati/9.jpg" alt="Цукаты из апельсиновых корок" width="250" height="187" border="0" /></p>
<p><img src="images/cukati/10.jpg" alt="Цукаты из апельсиновых корок" border="0" /></p>
</td>
<td>Ну а дальше можно использовать цукаты из апельсиновых корок на свое усмотрение.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><br /><br /></p></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/bfef6034dab7e57f223e48f4dcf3e90d_S.jpg" alt="Цукаты из апельсиновых корок" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мы привыкли уже выбрасывать апельсиновые корки, как вещь, абсолютно ненужную, как самый настоящий мусор. А ведь из апельсиновых корок можно приготовить очень вкусные цукаты.</p>
<p>Они прекрасно заменят покупные сладости, а также их можно использовать для приготовления <a href="itemlist/tag/Кексы">кексов</a> и прочей выпечки.</p>
<p>Ну и, помимо этого, их можно есть и <a href="itemlist/tag/Постные%20блюда">во время Поста</a> – достаточно лишь сливочное масло в рецепте заменить растительным.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>апельсиновые корки – от 5–6 апельсинов,</p>
<p>сахарный песок– 2,5-3 стакана,</p>
<p>сливочное масло – 1 столовая ложка</p>
<p>или растительное масло (для постных цукатов) – также 1 столовая ложка.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<p>Совсем не обязательно съедать 5-6 апельсинов за один раз. В течение нескольких дней апельсиновые корки можно хранить в банке с холодной водой, добавляя по мере появления новые и ежедневно меня воду. Как только нужное количество корок накопится, можно приступать к приготовлению цукатов из апельсиновых корок.</p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/cukati/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Итак, нужно порезать апельсиновые корки на полоски или квадратики.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>После этого поместить их в кастрюлю и залить холодной водой. Варить 20-30 минут, затем воду слить. Данную процедуру повторить еще дважды, то есть в итоге варить корки трижды, – в результате вся горечь из апельсиновых корок уйдет. Далее апельсиновые корки откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Теперь варим сироп. В кастрюлю всыпать 2 стакана сахарного песка и залить 1 стаканом воды.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>На среднем огне дождаться полного растворения сахара, после чего добавить масло и также дать ему раствориться.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Апельсиновые корки переложить в кастрюлю с сиропом и варить их на небольшом огне, периодически помешивая до тех пор, пока они не впитают в себя весь, ну или почти весь сироп.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Апельсиновые корки опять откинуть на дуршлаг и дать стечь лишнему сиропу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>После этого обвалять корки в оставшемся сахарном песке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/cukati/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>И выложить их в один слой для подсыхания, например, на бумагу для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/cukati/9.jpg" alt="Цукаты из апельсиновых корок" width="250" height="187" border="0" /></p>
<p><img src="images/cukati/10.jpg" alt="Цукаты из апельсиновых корок" border="0" /></p>
</td>
<td>Ну а дальше можно использовать цукаты из апельсиновых корок на свое усмотрение.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><br /><br /></p></div>